Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Safres Rouge 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

12% korting

43,50 37,95 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Verfijnd van smaak en heel doordrinkbaar

  • Een van de topbedrijven in dit beroemde wijngebied
  • Elegante stijl, met lengte en frisheid
  • Châteauneuf-du-Pape van grote klasse

12% korting

43,50 37,95 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Decanter | Matt Walls - December 2020: 96/100 punten

Kwaliteit heeft nu eenmaal zijn prijs en dat geldt zeker in een gebied zoals Châteauneuf-du-Pape. De goede reputatie is gebaseerd op een beperkte groep wijnmakers die excelleert in kwaliteit. Zoals het kleine Le Clos du Caillou in Courthézon, waar Sylvie Vacheron en Bruno Gaspard indrukwekkende rode wijnen maken.

Wijnmakers Bruno Gaspard en Sylvie Vacheron

Bijvoorbeeld deze fraaie Châteauneuf-du-Pape 'les Safres', vernoemd naar de gelijknamige, compacte zandbodem die druiven voor fijne, elegante rode wijnen voortbrengt. Deze luxe Rhône met een Bourgondische verfijning heeft door de perfecte schilrijpheid van de druif een volle, ronde smaak met zachte tannines.

Pure elegantie afkomstig van 50-70 jaar oude stokken grenache (75%) en mourvèdre (25%). Groots!

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Safres Rouge

Proefnotitie

Helderrood van kleur en verfijnd en kruidig van geur, met nuances van lichte rijpingstonen en gekonfijt fruit. De smaak is zacht, mild en aromatisch van inzet, met een evenwichtige en aanhoudende finale.

Drinken bij

Fraaie wijn bij gevogelte of licht gekruide gerechten.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie à vier jaar na de oogst, zeker tien tot vijftien jaar houdbaar.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Domaine Le Clos du Caillou
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 15,00%
  Jaar Onderscheiding
2019 Decanter | Matt Walls - december 2020: 96/100 punten | Silky and voluptuous
2019 Jancisrobinson.com | Alistair Cooper MW - november 2020: 17.5/20 punten | There is a vibrancy to the wine that just sings. Dingdong!
2019 Jeb Dunnuck - oktober 2020: (93-95)/100 punten | It’s beautifully done and well worth purchasing
2019 The Wine Advocate | Joe Czerwinski - september 2020: (92-94)/100 punten | Impressively rich and ripe
2018 Revue du Vin de France 96/100 pt: merveille élégance et la finesse d'un terroir de safres. Gracieux
2018 Jeb Dunnuck - oktober 2020: 93/100 punten | The balance, purity, and finesse here are top notch
2018 The Wine Advocate | Joe Czerwinski - september 2020: 91/100 punten | Hints of dried spices, black olives and dark chocolate
2018 Jeb Dunnuck - augustus 2019: (91-93)/100 punten | Incredibly sexy on the palate, with a gorgeous texture
2018 The Wine Advocate | Joe Czerwinski - augustus 2019: (90-92)/100 punten | Full-bodied and silky-textured
2018 La Revue du Vin de France - mei 2019: (17-18)/20 punten | Ce vin affiche une bouche dense, racée et profonde
2017 Jeb Dunnuck - december 2019: Top 100 Red Wines of 2019 | A seamless, sensational Châteauneuf- du-Pape that shines on all accounts
2016 Perswijn - maart/april 2019: 16/20 punten | Goed tot zeer goed | Rijp rood fruit, zwarte olijven, zoethout
2016 The Wine Advocate | Joe Czerwinski - oktober 2017: (93-95)/100 punten | Capable of aging up to two decades
2015 Wine Spectator | James Molesworth - november 2017: 95/100 punten | Lovely black tea and wood spice aromas
2015 The Wine Advocate | Joe Czerwinski - oktober 2017: 93/100 punten | Plenty of concentrated red fruit and peppery spice
2015 The Wine Advocate | Jeb Dunnuck - oktober 2016: (93-95)/100 punten | Full-bodied richness and building tannin, as well as incredible purity

Dick Juffermans
Oogstjaar: 2018
03-11-2020 15:58

Hij geurt heerlijk kruidig. De rokerige, kruidige, peperige geur komen je uit je glas tegemoet. De smaak is perfect in balans.

Wijnpakket luxe wijnen (6 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Tenuta Olim Bauda Barbera d'Asti Nizza Riserva
  • 1 Gini Soave Classico La Froscà
  • 1 Proprietà Sperino Coste della Sesia Rosso Uvaggio
  • 1 Domaine Richeaume Méditerranée Cuvée Columelle
  • 1 Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Safres Rouge
  • 1 Manincor Alto Adige Terlano Sophie Chardonnay

198,40 168,00 per wijnpakket

6
Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Safres Rouge

Domaine Le Clos du Caillou

Le Clos du Caillou in de Rhône staat wereldwijd bekend om zijn prachtige Châteauneuf-du-Pape. Toch vallen de wijngaarden van het domein officieel niet binnen de AOC. Dat heeft alles te maken met de eigenzinnigheid van de eerste eigenaar: die wilde in 1936 de deskundigen die zijn bedrijf kwamen beoordelen niet op zijn grond toelaten. En dus heeft Sylvie Vacheron, de huidige eigenaar, een bedrijf dat het terroir van de beroemde appellation Châteauneuf-du-Pape deelt, maar er niet toe behoort.

Sylvies vader, Claude Pouizin, kocht Le Clos du Caillou in 1956. Het werk was toen puur op druiventeelt gericht en de hele oogst ging naar de coöperatie. Pas in 1993 werd er voor het eerst weer wijn gemaakt. In 1995 namen Sylvie en haar (inmiddels overleden) echtgenoot het domein over en begonnen aan een hele reeks vernieuwingen.

Samen met wijnmaker Bruno Gaspard beheert Sylvie nu het domein, dat 44 hectare wijngaarden in de Côtes du Rhône bezit en 9 hectare in Châteauneuf-du-Pape. Het hele bedrijf is gecertificeerd biologisch. Ook staan er druiven aangeplant die van oudsher goed gedijen in de warmte van het Rhônegebied, zoals grenache, syrah en (voor wit) roussanne. Er wordt met zachte hand wijn van gemaakt, die soepel, rond en vooral zijdezacht is.

21,70

Vanaf 12 flessen 19,90 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Domaine de Cristia Châteauneuf-du-Pape Cuvée Tradition 2017

  • Elegant en krachtig
  • Fantastisch bij fazant

29,20

Vanaf 12 flessen 26,80 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Domaine du Bon Remède Ventoux Vieilles Vignes 2019

  • Vurig en pittig
  • Lekker bij ovengerechten

8,40

Vanaf 12 flessen 7,70 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.