Domaine Mazilly Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


21,30

Vanaf 12 flessen 19,55 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Verfijnde, klassieke Bourgogne

  • Chardonnay met frisheid en eikennuances
  • Prachtig bij verfijnde vis- of gevogeltegerechten
  • Het best van smaak tussen 3 en 5 jaar na de oogst

21,30

Vanaf 12 flessen 19,55 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

15
Perswijn
2018
Perswijn: 15 punten

Herkenbaar, citrusfruit, oud hout, fruitig, goede zuren en bitters

Frédéric en Aymeric Mazilly maken op het kleine familiebedrijf in Meloisey – net iets ten westen van Pommard – kenmerkende Bourgognes van chardonnay en pinot noir. Hun witte Bourgogne Chardonnay, het kleine zusje van de Meursault van Mazilly, is een voltreffer en heel karakteristiek voor de wijnen van de Côtes de Beaune.

Wijnmaker Frédéric Mazilly  Wijnmaker Aymeric Mazilly

De wijn gist en rijpt in kleine eikenhouten vaten, waarvan jaarlijks 20% wordt vernieuwd. Wat witte Bourgogne van deze kwaliteit zo bijzonder maakt, is de verfijning en frisheid in combinatie met de subtiele smaak van eikenhout.

Waar Chardonnay soms wat log kan zijn, heeft de witte Bourgogne van Mazilly juist een mooie spanning. Het is dan ook dé wijn bij verfijnde gerechten als gepocheerde of gebakken vis, wit vlees of gevogelte. Deze Vieilles Vignes is nu fraai op dronk, maar kan ook nog tot vier à vijf jaar na de oogst verder rijpen.

Domaine Mazilly Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes

Proefnotitie

Mooie, elegante witte Bourgogne met een geurig aroma van rijpe appel, licht boter en een verfijnde toets van eikenhout. In de smaak rond van inzet en eindigend met een frisse, evenwichtige afdronk.

Drinken bij

Uitstekend te combineren met visschotels of gevogelte.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na oogst, gemakkelijk vier tot vijf jaar houdbaar.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Producent Domaine Mazilly
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten

K. Manders
Oogstjaar: 2018
03-12-2020 20:01

Wat een bijzonder wijntje. Bewaren voor een speciale gelegenheid. Stelt niet teleur

Domaine Mazilly

De familie Mazilly is Bourgondisch in hart en nieren. Sinds enkele generaties maken ze mooie witte en rode wijnen in een van ’s werelds meest beroemdste wijnstreken. Vandaag de dag wordt het domein geleid door vader Frédéric en diens ondernemende en gedreven zoon Aymeric. 

Het domein bevindt zich in Meloisey, een klein dorpje in Hautes Côtes de Beaune, vlakbij Pommard. De meeste wijngaarden van de familie bevinden zich ook in de Hautes Côtes de Beaune, maar de Mazilly’s bezitten ook enkele hectaren in fameuze appellaties als Meursault, Pommard, Volnay en Gevrey-Chambertin, waar ze de gelijknamige exclusieve wijnen produceren. In totaal telt het domein 18 hectaren. 

De familie specialiseert zich zowel in rode als witte wijnen. Hun witte wijnen, gemaakt van chardonnay, maken ze in een rijke, iets vette, gestructureerde stijl. Hun rode wijnen, gemaak van pinot noir, zijn mooi fruitig, gastronomisch en met gedoseerde houtinvloed. 

Hoewel de familie Mazilly vooral trots is op z’n status als domein in de Hautes Côtes de Beaune, waren wij met name erg gecharmeerd van hun opvallend mooie witte Bourgogne A.C. Dit mag dan op papier een ‘mindere’ appellatie heten, deze wijn is een prachtig visitekaartje voor het domein. De keuze deze wijn toe te voegen aan ons assortiment was dan ook snel gemaakt.

Cave des Grands Crus Blancs Mâcon-Loché 2019

  • Elegant, vol en verfijnd
  • Heerlijk als aperitief
14
Perswijn
2017
Perswijn: 14 punten

Bloemig, room en boter, grapefruit, frisse aanzet, goede zuren, bittertje, halflang

12,85

Vanaf 12 flessen 11,80 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Domaine La Soufrandise Pouilly-Fuissé Velours d'Automne 2019

  • Chardonnay met edelrot
  • Complex, rijp & rijk
Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Indrukwekkend, citroentaart, honing, vanille, krachtig, rond en filmend, droog
9-
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 9-

Roosterrandjes, vanilleduiding, perziken en ananas uit de pan, pistachenootjes, truffel en zachte zuren.

28,30

Vanaf 12 flessen 25,95 per fles

Beperkt beschikbaar

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Buissonnier Bourgogne Chardonnay 2020

  • Klassieke witte bourgogne
  • Toegankelijk van smaak

10,85

Vanaf 12 flessen 9,95 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Even geduld a.u.b.