Bernardus Chardonnay Monterey County 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Aanbieding

26,95 24,95 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis
Aanbieding

26,95 24,95 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

De Monterey County Chardonnay van Bernardus is samengesteld van speciaal geselecteerde wijngaarden, voornamelijk in de Arroyo Seco en Santa Lucia Highlands appellaties. Elke geselecteerde wijngaard draagt zijn eigen unieke aroma's en smaken bij aan deze Chardonnay van bijzondere klasse en verfijning. 

Bij Bernardus wordt de traditionele manier van wijnmaken uit Bourgondië gevolgd om deze hoogstaande Chardonnay te maken. Bij de oogst worden alle druiven met de hand geplukt na een zorgvuldige beoordeling van de rijpheid. Vervolgens worden de druiven met beleid geperst om de hoogste kwaliteit druivensap te borgen. Dit wordt overgebracht in kleine eikenhouten vaten voor het fermentatieproces. Alle vusten ondergaan een malo-lactische fermentatie en worden om de week met de hand doorgeroerd tot kort voor het moment van blenden en bottelen. 90% van de Chardonnay wordt gefermenteerd op Franse eikenvaten, waarvan 33% op nieuw eiken. De overgebleven 10% wordt gefermenteerd op RVS vaten.

Al met al ontstaat een superieure Chardonnay die maarliefst 11 maanden heeft gerijpt op Frans eikenhouten fustjes. Hierdoor heerft de Chardonnay van Bernardus een stevig en vol karakter. Dit succes is ook niet heel onverwachts, de oprichter van Bernardus-Winery is namelijk de Nederlander Ben Pon. Vroeger bekend van de import van o.a. de Porsches en Volkswagen. Ben Pon's streven was om A-kwaliteit wijnen te produceren in het buitenland en dat is meer dan gelukt! Bernardus wijnen zijn wereldberoemd om zijn kwaliteit.

Monterey

Proefnotitie

Een stevig en vol karakter met tonen van boter, karamel en toch die subtiele frisheid wat deze witte Bernardus-wijn zo bijzonder maakt. Geur van vanille, banaan en exotisch fruit zoals perzik en lychee. Rijke, romige en volle smaak. Lange smaakvolle afdronk.

Drinken bij

Gaat goed samen met gevogelte, vis of kalfsvlees.

Houdbaarheid

Nu op dronk, gemakkelijk tot 5 jaar na de oogst te gebruiken.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Land Verenigde Staten
Herkomstgebied Monterey
Oogstjaar 2021
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Allergenen Bevat sulfieten

Barry van Gellekom
Oogstjaar: 2021
15-08-2023 13:10

Heerlijke wijn, voldoet aan de verwachtingen, prijs/kwaliteit is stevig, de smaakexplosie waar je naar op zoek bent is matig

Hans van der Putten
Oogstjaar: 2020
26-04-2023 12:04

Geweldige wijn. Boter, hout ,fruit

Arnoud den Hartog
Oogstjaar: 2020
15-04-2023 14:17

Mijn nummer 1 witte wijn, al heel vaak besteld, verveelt nooit. Lekker stevig, bijzonder smaakvol.

Dinerkist Sélection du Monde


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Amour de Yves-Lojén S Alsace Brut Tradition
  • 1 Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée
  • 1 Bernardus Chardonnay Monterey County
  • 1 Château Thuerry, l'Exception rosé
  • 1 Marqués de Murrieta Reserva
  • 1 Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico

175,00 per wijnpakket

6
Bernardus Chardonnay Monterey County
Even geduld a.u.b.