Verleidelijke, eikengerijpte Chardonnay met een verfijnde geur van gekonfijte citroen, mango, ananas en lichte toast. De smaak is vol en intens met puur exotisch fruit en evenwichtige zuren. In de finale tonen van roomboter en geroosterde noten.
Aanbeveling van Hubrecht Duijker, Vinpressionist
"Voor 30 procent van de Equoia Chardonnay 2021, die als basis duurzaam geteeld druiven heeft, werd vatrijping toegepast in nieuwe fusten van Frans eikenhout..." Lees meer
Indrukwekkende chardonnay met Bourgondische allure. Een complexe geur van peer, meloen, jasmijn, vanille en vuursteen. De smaak is vol en verfijnd met een levendige frisheid. Aanhoudende finale met roomboter, toast en citroenrasp.
36,75 32,95 per fles
Californische rode wijn met een rijp en verfijnd aroma van zwarte kersen, laurier, vanille en witte peper. Krachtig, vol en superverleidelijk van smaak.
Indrukwekkende, eikengerijpte Chardonnay met een gelaagde geur van meloen, ananas, papaja en vanille. Rijk en vol van smaak met rijp exotisch fruit en milde zuren. Lange, zachte afdronk met tonen van boter, noten en karamel.
Opus One is het prachtige resultaat van een samenwerking tussen Baron Philippe de Rothschild, de legendarische eigenaar van Château Mouton Rothschild, en getalenteerd Napa Valley wijnmaker Robert Mondavi. Een toevallige ontmoeting in tijdens een vakantie in Hawaï in de vroege jaren '70 mondde uit in een onderneming die als doel had de levendige fruitintensiteit van Napa te laten samensmelten met de sierlijke elegantie van Bordeaux.
Mondavi & Rothschild
Oogstjaar: 2021
"Dit maken ze in Amerika? Wietze liet mij deze wijn "blind" proeven en ik was zo overdonderd..." Lees meer
Geweldige, frisdroge witte wijn met een gelaagde geur van limoen, grapefruit, citroengras, toast en rook. Puur en intens van smaak met prachtig citrusfruit, levendige frisheid en mooie romigheid. De finale is lang met tonen van amandel en ziltige nuances.
Indrukwekkende, strakdroge chardonnay met mooie diepgang, een Bourgondische verfijning en een precieze geurexpressie van witte bloemen, appel, limoen, grapefruit en toast. De smaak is puur en intens met levendig frisse zuren en fijne romigheid.
Indrukwekkende, eikengerijpte witte wijn met een krachtige geur van acacia, perzik, limoen, rokerig eiken en vuursteen. Genereus en intens van smaak met verkwikkende frisheid. Haast eindeloze finale met zilte nuances, roomboter en citroenrasp.Geweldig om te drinken bij gegrilde kip met compote van abrikozen en gember, pasta met sardines, spekjes en tomaat of rijpe witschimmelkazen.
Prachtwijn met een subtiele geur van rozenbottel, kers, bosaardbei, peper en laurier. De smaak is intens sappig en gelaagd met rood fruit, een levendige frisheid en rijpe, ragfijne tannines. Lange afdronk met indrukwekkende finesse. Heerlijk om solo van te genieten of bij verfijnde gerechten, zoals salade met eendenborst en frambozen of risotto met paddenstoelen.
Grandioze, gelaagde witte wijn met spanning en Bourgondische finesse. Een complexe geur van gekonfijte citroen, grapefruit, meloen en vuursteen. Vol en intens van smaak met puur fruit en levendig frisse zuren.
Licht robijnrode wijn met een verfijnde geur van framboos, kers, cranberry en viooltjes. Lichtvoetig en delicaat in smaak met puur klein rood fruit en zijdezachte tannines. De finale is aanhoudend met een opwekkende frisheid.
Indrukwekkende, complexe witte wijn met een open geur van gekonfijte citroen, grapefruit, kamille en toast. De smaak is vol en genereus met een levendige frisheid en lichte botertoets. Lange, kristalzuivere finale met grapefruitbitters. Heel fraai bij gebakken witvis met boter, tagliatelle met zeevruchten of jonge witschimmelkaas.
Prachtige, rijkgeschakeerde rode wijn met een complex parfum van rozenblad, aalbes, rode kers en cederhout. Intens fruitig en sappig met rijp rood fruit, opwekkende frisheid en fluwelige tannines in de smaak.
Lichtvoetige, finesserijke rode wijn met een sprekende, pure geur van viooltjes, framboos, rode kers en toast. Intens sappig en gul van smaak met rijp rood fruit, evenwichtige frisheid en fijne tannines.
Licht robijnrode wijn met een verleidelijke geur van rijpe bosaardbei, kers, roos, munt en toast. Heerlijk vol en sappig van smaak met puur fruit, een opwekkende frisheid en zachte, ragfijne tannine.