Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Les Fruits Sauvages Sauvignon Blanc 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

8,95

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Sappig & exotisch wit uit de Languedoc

  • Van de hand van Laurent Delaunay
  • In de stijl van Nieuw-Zeelandse Sauvignon
  • Lekker zo en aan tafel

8,95

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Knisperend frisse Sauvignon Blanc in Nieuwe Wereld-stijl. Dat is in het kort de beschrijving van deze loepzuivere en expressieve witte wijn van Laurent Delaunay. Hij kocht in 2005 de kleine ‘boutique winery’ in het dorpje Marseillette van de getalenteerde Australische Nerida Abbott en bouwde sindsdien het gamma uit.

De Sauvignon ‘Les Fruits Sauvages’ is een van zijn meest geslaagde wijnen en gemakkelijk te verwarren met een exotische Nieuw-Zeelandse Sauvignon van het Zuidereiland.

Laurent kent het recept voor deze stijl en kwaliteit uitermate goed: hij oogst in de vroege ochtend, doet een inweking van de schil voor de vergisting in roestvrijstalen tanks en laat de wijn enkele maanden lang ‘sur lie’ rijpen. Het resultaat is een prachtige, sprekende Sauvignon van hoge kwaliteit.

Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Les Fruits Sauvages Sauvignon Blanc

Proefnotitie

Geurige, droge witte wijn met pure aroma’s van granny smith, meloen, passievrucht en limoenrasp. Slanke stijl Sauvignon Blanc met exotisch fruit en een levendig frisse smaak. De afdronk is opwekkend en mooi droog.

Drinken bij

Fruitige en verfrissende witte wijn om te drinken op het terras, bij de borrel of bij lichte gerechten. Heerlijk bij groene salades, gebakken schol met kruidendressing of zachte (geiten)kazen.

Houdbaarheid

Direct op dronk en houdbaar tot circa 3 jaar na de oogst.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Abbotts & Delaunay
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
Allergenen Bevat sulfieten

Maurijn Smit
Oogstjaar: 2021
22-09-2022 11:56

Makkelijke frisse witte wijn

Anoniem
Oogstjaar: 2021
29-08-2022 14:36

Super zuiver!! Doet ons denken aan de wijnen van Clos Marguertie (Nieuw Zeelandse stijl).....die dronken we vroeger maar was op. Nu is dit betaalbaarder en mega lekker.

Abbotts & Delaunay proefpakket


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 2 Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Les Fruits Sauvages Chardonnay
  • 2 Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Les Fruits Sauvages Sauvignon Blanc
  • 2 Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Les Fruits Sauvages Merlot

53,70 per wijnpakket

6
Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Les Fruits Sauvages Sauvignon Blanc

Abbotts & Delaunay

De gepassioneerde Australische Nerida Abbott startte in 1996 in de Zuid-Franse Languedoc met een kleine wijnkelder in het dorpje Marseillette, aan de oever van het Canal du Midi. Na enkele jaren pionieren zocht ze samenwerking met Laurent Delaunay, telg van een 5e generatie wijnmakersfamilie uit de Bourgogne. Zijn technische kennis en voorkeur om vooral wijnen te maken met finesse en elegantie bracht dit kleine bedrijf al snel een geweldige reputatie. Inmiddels is Laurent de eigenaar/wijnmaker en produceert bijzonder fraaie wijnen waaronder de Fruits et Fleurs Sauvages. Kenmerkend is de herkomst van hoger gelegen wijngaarden in bijvoorbeeld de Aude en Cevennen en de loepzuivere vinificatie. Laurent maakte zijn 'boutique winery' compleet met de aankoop van percelen wijngaard in de Limoux waar hij het Domaine de la Métairie d'Alon vestigde. Hier produceert Laurent op Bourgondische wijze de mooiste Chardonnay en Pinot Noir met een knipoog naar de beroemde en exclusieve terroirs in de Bourgogne.

6,85

Vanaf 12 flessen 6,30 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Mansay blanc 2021

  • milde aperitief wijn
  • huis- & thuiswijn

6,50

Vanaf 12 flessen 6,00 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Baron Charcot Premium Viognier 2021

  • vol fruit, aromatisch
  • verfijnd en complex

8,35

Vanaf 12 flessen 7,65 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Even geduld a.u.b.