22,50
Vanaf 12 flessen 20,65 per fles
Domaine Remoortere heeft zijn fraaie droge witte Sauvignon van de kalkrijke wijngaarden in Menetou-Salon inmiddels naar een geweldig kwaliteitsniveau gebracht. Het sterke punt van Remoortere is zijn consciëntieuze en natuurlijke manier van werken.
Na de pluk op het wijngoed volgt een selectie van de beste druiven op de sorteertafels. Een derde deel van de oogst weekt kort met de schil. Daarna wordt er met weinig druk geperst. Na de spontane vergisting rijpt de wijn 'sur lie', oftewel op de gisten. Dit gebeurt gedurende de wintermaanden; de wijn wordt pas in maart gebotteld.
Remoortere maakt zo een op-en-top Sauvignon, die hoog op de lijst van meest gewilde witte Loires staat. Door de grote culinaire inzetbaarheid is deze intens zuivere witte wijn bovendien een favoriet van sommeliers in talloze restaurants. Een aanrader dus!
Loepzuivere Loire
Oogstjaar: 2022
"Loepzuivere Loire! De wereld van Sauvignon Blanc's kent een rijke historie. In hoog tempo gingen wijnmakers (zeker in de "nieuwe wereld") aan de slag met de druivensoort die frisheid, sappig en verkwikkend heeft laten zien in alle vormen. In de Loire hét onmisbare ingrediënt voor de terroirs van Sancerre, Pouilly-Fumé, het onbekende Quincy maar voor mij met vlag en wimpel: de Menetou-Salon. Verfijning, ondeugend met een vleugje geparfumeerd flirten is deze nieuwe oogst van Domaine Remoortere: de meest loepzuivere Loire in het glas! "
Bekijk alle aanbevelingen
Een droge witte wijn met een stuivend aroma van de sauvignondruif. De smaak is vol en frisdroog, met een plezierige, aanhoudende afdronk.
Heerlijk bij diverse (voor)gerechten met vis en fruits de mer. Uiteraard ook als aperitief zeer aan te bevelen.
Serveer tussen de 7-10°C voor optimaal genieten!
Direct vanaf de oogst op dronk en desgewenst nog tot 5 tot 10 jaar daarna te bewaren. Opvallend lange rijping mogelijk dus.
te volgen via track & trace
gratis bezorging vanaf 6 flessen
7.000+ klanten geven ons een 9,4
advies op maat
onze wijnen gezien op tv
.png)
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Loire |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
100% Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2022 | De Grote Hamersma |
15,00
Vanaf 12 flessen 13,75 per fles
12,20
Vanaf 12 flessen 11,20 per fles
20,40
Vanaf 12 flessen 18,70 per fles
