7,70
Vanaf 12 flessen 7,10 per fles
Frascati is het beroemdste herkomstgebied van Lazio. De DOC ontleent z’n naam aan het gelijknamige dorpje ten oosten van Rome – waar overigens het merendeel van de productie gedronken wordt.
Er wordt in Frascati al sinds 5000 voor Christus wijn gemaakt. De sterdruif van het gebied is de witte malvasia bianca di candia. Deze druif is een kruising tussen muscat d’alexandrie en schiava grossa en geeft een verleidelijk aroma aan de wijn.
Frascati levert zowel complexe, kelderwaardige witte wijnen als lekker soepele, betaalbare varianten, zoals deze Prima Luna. Hij is gemaakt van malvasia di candia, aangevuld met trebbiano. De druiven worden geoogst in hoger gelegen wijngaarden (100-400 meter) met vulkanische bodems.
Eenmaal geplukt volgt een klassieke wittewijnvinificatie in de kelder: na een milde persing volgt de vergisting in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Deze werkwijze levert een milde, fruitige witte wijn op, met tonen van peer, perzik en bloemen.
De Prima Luna is dan ook heerlijk toegankelijk en breed inzetbaar en heeft ook nog eens een originele en kwalitatieve herkomst. Een perfecte huiswijn!
Aanbeveling van onze wijnadviseur Hubrecht Duijker
"Al voor het begin van onze jaartelling werden de wijnen van Frascati geprezen, en ruim vijf eeuwen geleden exploiteerden Frascati’s wijnbouwers in de nabije Eeuwige Stad meer dan duizend zogeheten fraschette, door takken en bladeren gemarkeerde cafés waar pachters hun witte wijnen serveerden: een eerste vorm van franchise. Ook de adel en andere welgestelden dronken Frascati, niet in de laatste plaats omdat ze vaak villa’s hadden in en rond de gelijknamige stad. Nog steeds wordt Frascati graag door de Romeinen gedronken, vandaar de bescheiden export. Frappant dus om hier eindelijk weer eens een Frascati te proeven, de Prima Luna 2024, gemaakt door de Grupo Italiano Vini van malvasia di candia en trebbiano. Het is een uitnodigende wijn, sappig, elegant en tegelijk goed gevuld, met schakeringen van groene appel, mild frisse citrus en een heel klein kruidje. Voorbeeldig bij vis"
Bekijk alle aanbevelingen van Hubrecht
Lichtgele wijn met een bedeesde geur van appel, peer, perzik en witte bloemen. Mooi sappig en soepel van smaak met wit fruit en milde zuren. Elegante, droge finale met lichte amandelnuances.
Toegankelijke, fruitige en milde witte wijn om solo te drinken of bij de borrel. Ook mooi bij salades en lichte (vis)gerechten, zoals pastasalade met scampi’s, gevulde vissoep of paddenstoelenravioli.
Goed houdbaar tot 3 jaar na de oogst.
te volgen via track & trace
gratis bezorging vanaf 6 flessen
7.000+ klanten geven ons een 9,4
advies op maat
onze wijnen gezien op tv
.png)
