11,90 per fles
Gelegen in het hart van de Lot- vallei op 25 minuten van Cahors in het plaatsje Prayssac, ligt het familielandgoed Chateau Camp del Saltre. Op dit landgoed wordt al sinds de 18e eeuw Cahors wijnen gemaakt. De grond behoorde ooit toe aan de bekende familie Cavaillacs de Borie en is in het begin van de 19e eeuw overgegaan naar de familie Delbru, erfgenamen door goed werk. Zij hebben de traditie van het wijn maken meer dan 100 jaar voortgezet en sinds 2022 doen zij dit samen met Patrick Banis, een tukker in de wijnmaak-leer, die met ondersteuning van Jan Zantinge en Eddy van Heel, tevens Tukkers deze wijnen een Nederlands tintje geven.
Chateau Camp del Saltre bestaat uit 21 hectare wijnranken, waarvan 19 AOP. De beroemde malbec druif heeft hier een uitzonderlijk terroir gevonden, waarop zij zich perfect aangepast om al haar smaak en aromatisch potentieel het beste tot uitdrukking te brengen. Profiterend van het uitstekende zonnige klimaat en de zeer goede ligging op het zuidoosten/ zuidwesten, zijn de klei- kiezelhoudende terrassen waarop de wijnstokken groeien de favoriete grond voor deze grand cru’s.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Hubrecht Duijker
Oogstjaar: 2022
"Bij het charmante marktplaatsje Payssac, diep in de streek Cahors (op zo’n 30 kilometer van de gelijknamige stad), toverden drie Nederlanders een historische château om tot een comfortabel, fraai ingericht vakantieoord. Dit gebeurde in 2022. Maar Château Camp del Saltre bleef ook wijngoed. Het beschikt over 24 hectare met druivenstokken waarvan 16 productieve. Uiteraard brengen deze voornamelijk Cahors voor, van de blauwe malbec. Een hele goede is Le Saltre Noir 2022, een houtloze maar toch duidelijk kruidige creatie waarvan de vlezige, sappig smaak voornamelijk bepaald wordt door zowel donkere aroma’s als rijp fruit van bessen en zwarte vruchten. Wat ‘m wondermooi maakt bij wild en herfstige vleesschotels."
Bekijk alle aanbevelingen van Hubrecht
Deze wijn kenmerkt zich door de fruitige expressie van de druiven, rood fruit en zwarte bessen. Gerijpt in tanks en heeft daarom zeer zachte volle romige tannines, die geven de wijn een fluwelige indruk. Ook komt het fruit terug in de afdronk, verfijnd krachtig.
Lamsgerechten, risotto, gegrilde groenen maar ook licht gekoeld als aperitief bij een mooie tapasplank.
Op dronk vanaf drie jaar na de oogst en gemakkelijk tot zes jaar na de oogst te bewaren.
te volgen via track & trace
gratis bezorging vanaf 6 flessen
7.000+ klanten geven ons een 9,4
advies op maat
onze wijnen gezien op tv
.png)
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Cahors |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
100% Malbec |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:
170,00 per wijnpakket
17,20
Vanaf 12 flessen 15,80 per fles
31,95
Vanaf 12 flessen 29,30 per fles
13,20
Vanaf 12 flessen 12,10 per fles
