Rémi Niero Condrieu Les Ravines 2017


Normale prijs € 41,20

Vanaf 12 flessen € 37,80 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

  • Exclusieve witte wijn van 100% viognier
  • Uit de beroemde Condrieustreek (Noord-Rhône)
  • Bescheiden houtrijping geeft de wijn iets toast
  • Ideaal bij verfijnde, romige gerechten

Rémi Niero is een derde generatie wijnbouwer met percelen in Condrieu en Côte-Rôtie, twee prestigieuze appellaties in de Noord-Rhône. Niero's productie is zeer beperkt, maar zijn wijnen vertegenwoordigen het beste wat de Rhône te bieden heeft. De Condrieu Les Ravines is een viognier gemaakt van verschillende vooraanstaande percelen met een bodem van puur graniet. De wijngaarden zijn erg steil, dus de verzorging van de bodem en ranken gebeurt vrijwel volledig met de hand en met oog voor elk detail.

Na de oogst vindt de gisting en rijping grotendeels plaats in roestvrijstalen cuves om de fruitigheid in de wijn te behouden. Een minderheid (40%) rijpt in gebruikte, Franse eikenhouten vaten voor extra rondeur. Les Ravines is een condrieu met een uitgesproken levendig karakter en intens fruitige smaak, dus ideaal om jong te drinken.

Rémi Niero Condrieu Les Ravines

Proefnotitie

Fraai en complex aroma van rijp geel fruit, licht amandel, en fijne toastgeuren. De intense smaak zet rond en zacht in en ontwikkelt een lange afdronk. Hoge kwaliteit droge witte wijn.

Drinken bij

Uitstekend bij verfijnde, vol smakende gerechten van gevogelte of kalfsvlees met fijne sauzen.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee à drie jaar na oogst, gemakkelijk tot 8 jaar houdbaar.

Normale prijs € 41,20

Vanaf 12 flessen € 37,80 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  4.500+ klanten geven ons een 9,4
  bestellen door te bellen
  advies op maat

  

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Domaine Rémi Niero
Oogstjaar 2017
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Druivenrassen 100% Viognier
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Domaine Rémi Niero

Hoewel de automatisering ver is doorgedrongen in onze wereld, zijn er nog altijd dingen die alleen mensenhanden kunnen doen. Het verzorgen en oogsten van de druiven in Condrieu en Côte Rôtie bijvoorbeeld. Hier, in de noordelijke Rhône, liggen de wijngaarden van Domaine Rémi Niero op steile hellingen langs de rivier. Met machines kun je er niets beginnen.

In Condrieu, thuisbasis van de druif viognier, bezit het domein 3 hectare verdeeld over 6 percelen en in Côte Rôtie, waar syrah de hoofdrol speelt, 2 percelen die samen 2 hectare beslaan. De zomers zijn er droog en heet, al valt er in de rest van het jaar regelmatig een bui. De granietbodems houden echter niet veel water vast: dit type ondergrond bestaat uit heel fijne deeltjes van mineralen als veldspaat en mica, gemengd met kwarts en zand. Hard werken voor de druiven dus, wat de smaak alleen maar bevordert.

Rémi is de derde generatie in dit familiebedrijf. Hij bewerkt zijn wijngaarden op duurzame wijze. Niet alleen om betere druiven te telen, maar ook voor het behoud van het bijzondere landschap van de met muurtjes omzoomde wijngaardterrassen. Voor Rémi ligt de essentie van het wijnmaken vooral in de wijngaard: zijn wijnen moeten tonen waar ze vandaan komen. En dat doen ze, met hun complexe aroma’s, intense smaak en lange afdronk.

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Blanc 2017

  • Originele witte Rhône
  • Heerlijk bij zeetong

Normale prijs € 13,95

Vanaf 12 flessen € 12,80 per fles

Levertijd: 2-4 dagen

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône La Réserve Blanc 2017

  • Prachtige witte rhône
  • Mini-Chateauneuf

Normale prijs € 31,75

Vanaf 12 flessen € 29,10 per fles

Levertijd: 2-4 dagen

Domaine Durand Saint-Péray 2017

  • Cru uit de Noord-Rhône
  • Gastronomische topper

Normale prijs € 20,90

Vanaf 12 flessen € 19,20 per fles

Levertijd: 2-4 dagen

Even geduld a.u.b.