Wijnblog

De mooiste verhalen uit de wereld van wijn!
Spanje is het nieuwe Frankrijk: Waarom gastronomisch wit uit Spanje de wereld verovert
woensdag 04 februari 2026

Vergeet de 'standaard' terraswijn: ontdek de kracht en diepgang van de nieuwe generatie Spaanse witte wijnen.

Spanje is het nieuwe Frankrijk: Waarom gastronomisch wit uit Spanje de wereld verovert
Categorie: Wijnsoorten
Bourgogne te duur? Ontdek de sensationele opkomst van Spaanse witte wijnen! Van zilte Albariño tot houtgerijpte Rioja Blanco. Dé wijntrend van 2026 voor de echte fijnproever. Lees meer bij Jos Beeres.
Lees verder en beleef
Welke wijnen drink je bij kaas of een kaasplankje?
maandag 23 januari 2023

Welke wijnen drink je bij kaas of een kaasplankje?
Categorie: Wijn weetjes
Wijn en kaas zijn twee van de meest populaire hapjes die vaak samen worden geserveerd.
Lees verder en beleef
Welke wijn past bij welk gerecht?
maandag 16 januari 2023

Welke wijn past bij welk gerecht?
Categorie: Wijn weetjes
Wijn en gerechten kunnen een prachtige combinatie vormen, waarbij de smaken van de wijn de smaken van het gerecht versterken of aanvullen.
Lees verder en beleef
Hoe wordt alcoholvrije wijn gemaakt?
woensdag 11 januari 2023

Hoe wordt alcoholvrije wijn gemaakt?
Categorie: Wijn weetjes
Alcoholvrije wijn wordt steeds populairder in de afgelopen jaren vanwege de gezondheidsvoordelen en de gelijkenissen met traditionele wijn.
Lees verder en beleef
Waar komt het begrip houtgerijpte wijn vandaan?
dinsdag 10 januari 2023

Waar komt het begrip houtgerijpte wijn vandaan?
Categorie: Wijn weetjes
Houtrijping wordt vaak geassocieerd met luxe en kwaliteit. De vaten zijn echter erg prijzig maar het hout geeft de wijn een unieke smaak en geur.
Lees verder en beleef
Tien tips voor het creëren van een uitnodigende en gastvriendelijke wijnkaart
woensdag 04 januari 2023

Tien tips voor het creëren van een uitnodigende en gastvriendelijke wijnkaart
Categorie: Horeca
Een goede wijnkaart is essentieel voor een restaurant om de gasten een gemakkelijke en gedegen keuze te bieden bij het selecteren van de juiste wijn bij een gerecht.
Lees verder en beleef
Welke top 10 witte druivenrassen zijn populair?
woensdag 28 december 2022

Welke top 10 witte druivenrassen zijn populair?
Categorie: Wijnsoorten
Er zijn veel verschillende witte druivenrassen, dus het antwoord op de vraag welke de beste zijn, is grotendeels afhankelijk van persoonlijke voorkeur.
Lees verder en beleef
Even geduld a.u.b.