Geurige, frisdroge witte wijn met impressies van granny smith, grapefruit, limoen en munt. Rank en opwekkend fris van smaak met rijp citrusfruit in de aanhoudende finale. Om te drinken als aperitief en bij lichte gerechten, zoals salades met vis, gekruide wokgerechten met kip of zachte geitenkaas.

Zachte droge witte wijn uit Portugal, met een aroma van bloemen, honing en licht fruit. De smaak zet soepel en zacht in en eindigt met een frisse, geurige afdronk. Prima als aperitief, bij koude voorgerechten met vis of bij salades.

Heel aromatische en zachte wijn, superverleidelijk. Bloemen, wit fruit, een onmiskenbaar 'druivig' muskaattoontje, bescheiden alcohol, mooie zuren en bitters, een en al rondheid.

Geurige, droge witte wijn met pure aroma’s van granny smith, meloen, passievrucht en limoenrasp. Slanke stijl Sauvignon Blanc met exotisch fruit en een levendig frisse smaak. De afdronk is opwekkend en mooi droog. Heerlijk bij groene salades, gebakken schol met kruidendressing of zachte (geiten)kazen.

Zuid-Franse, op eiken gerijpte dieprode wijn van cabernet en syrah. Fijne kruidige geur en volle, krachtige smaak. Past uitstekend bij rood vlees, kruidige gerechten of een stukje stevige kaas.

Verfijnde, aromatische droge witte wijn met de geur van bloemen, kruiden, laurier en noten. De smaak is zacht en mild, met een pittige afdronk. Uitstekende wijn bij royale visschotels of gevogelte.

Fraaie, typische Grüner Veltliner met een verfijnde geur van peer, appel, selderij en anijs. Ranke stijl met puur fruit, opwekkende zuren en een aanhoudende, droge afdronk. Mooi om te drinken als verfrissend aperitief.

Verleidelijke, intense rode wijn met een verfijnde geur van kers, pruim, zwarte bes en ceder. De smaak is vol met rijp fruit, evenwichtige zuren en soepele tannines. Elegante afdronk met nuances van peper en laurier.

Geurige, mousserende witte wijn uit Noord-Italië, gemaakt van proseccodruiven. De smaak is zacht, droog en mild, de geur heerlijk fruitig. Uitstekend als aperitief, maar ook heerlijk bij koude visschotels.

Helderrode Franse wijn met een krachtig en fris aroma van fijn rood fruit. De smaak is sappig en vol. Heerlijk bij gevogelte, kalfsvlees en gekruide vis. Ook erg lekker om zo te drinken.

(let op: "Neusje van de Zalm" kan ook met andere wijn naar keuze geleverd worden) "Neusje van de Zalm" is hét klassieke pakket om te genieten pur sang. De gerookte zijdezalm (1000 gram) in combinatie met de gerijpte Meursault "La Barre Dessus-Clos Marguerite" uit het top-jaar 2017 (Domaine Caillot) is puur genieten.

Schitterende, eikengerijpte witte Bourgogne met een complexe geur van gekonfijte citroen, perzik, brioche, rokerig eiken en vuursteen. Vol en intens van smaak met puur citrusfruit en levendig frisse zuren. De finale is indrukwekkend lang met tonen van roomboter, toast en grapefruit.

De wijngaarden van Michel Caillot liggen voornamelijk in en rond de wereldberoemde gemeenten Meursault en Puligny Montrachet. Zijn specialiteit is (hoe kan het ook anders) de productie van topkwaliteit witte Bourgognes. Ook Amerika’s wijnjournalist Robert Parker is enthousiast over deze wijn; a consistently excellent value!

De wijngaarden van Michel Caillot liggen voornamelijk in en rond de wereldberoemde gemeenten Meursault en Puligny Montrachet. Zijn specialiteit is (hoe kan het ook anders) de productie van topkwaliteit witte Bourgognes.

Aromatische Franse rode wijn met de geur van hout en zwarte bessen. De smaak is vol en soepel. Heerlijk bij verfijnde gerechten zoals gevogelte, kalfs- of rundvlees en rijpe kaassoorten.