Bourgondische stijl Chardonnay uit Nieuw-Zeeland. Intens van geur met tonen van rijpe perzik, citrus en vanille. De smaak is vol, sappig en opwekkend met nuances van rijp geel fruit. Heerlijk om zo te drinken, of bijvoorbeeld te serveren bij verfijnde visgerechten.
Dé referentie voor wijnmakers van Pinot Noir is een goede rode Bourgogne. In warme gebieden vind je voornamelijk een meer alcoholische, zwoele stijl. De finesse, frisheid en complexiteit van hoge kwaliteit is voorbehouden aan de koele terroirs. De Limoux met haar hoog- en dus koel gelegen wijngaarden is er een goed voorbeeld van.
De Vernon is misschien wel de mooiste Condrieu van Rémi Niero. Wat een wijn! De druiven komen uit het gelijknamige perceel van slechts 0,8 hectare. Met z’n zuidelijke expositie en bodem van verweerd graniet geldt het als een van de mooiste terroirs van de appelatie.
Duitse rode wijn met de geur van kersen, rode bessen en een milde eikentoon. De smaak is rijp en zacht. Een mooie wijn bij gevogelte, konijnstoof of een milde kaas.
Heerlijke, droge witte wijn uit Italië, met een aroma van rijp geel en groen fruit. De sappige, frisse smaak komt goed tot z'n recht in combinatie met vis of verschillende voorgerechten.
Op en top verfijning uit Toscane. Bioproducent Salcheto maakt een elegante stijl Vino Nobile met expressie van de prugnolo gentiledruif en fraai gedoseerde houtrijping.
Droge witte wijn met een verfijnde geur van witte bloemen, appel, kweepeer, citroenschil en anijs. Intens sappig van smaak met mooie souplesse en milde zuren. Aanhoudende finale met rijp peerfruit, toast en amandel. Heerlijk bij lichte visgerechten, pasta met schelpdieren en mediterrane salades.
Intense, volle rode wijn met een subtiele geur van jammy fruit (kers, zwarte bes), peper en leer. De smaak is krachtig en intens met zondoorstoofd fruit, stevige tannine en voldoende fraîcheur.
Originele, eikengerijpte Spaanse rode wijn met een intens aroma van vanille, eikenhout, zoet rood fruit en karamel. De smaak is zacht, soepel en elegant. Heerlijk bij diverse rijke vleesgerechten en gevogelte.
Verfijnde, lichtvoetige en opwekkende witte wijn met een schone geur van witte bloesem, limoen, perzik en vuursteen. Slanke en levendig frisse stijl met puur fruit in de smaak. De afdronk is lang met grapefruit en licht rokerige tonen.
Volrode wijn met een krachtig aroma van gekonfijt fruit, kruiden en koffietonen. De smaak is zwoel, de afdronk kruidig en pittig. Heerlijk bij vlees met kruidige saus of na de maaltijd met fijne kaas.
Helderrood van kleur met bruine nuances; fraai van geur met licht gerijpte tonen van jammig fruit, toffee en wat eikenhout. De smaak zet mild en aromatisch in en heeft een evenwichtige zachte afdronk.
Fraaie, helderrode wijn met een uitgesproken aroma van fris rood fruit zoals kersen en rode bessen. Heerlijk bij zowel koude schotels als licht gekruide gerechten van de grill.
Elegante, eikengerijpte rode bordeaux met een geurige aromawaaier van rode en zwarte bes, pruim, cederhout en kaneel. Harmonieuze stijl, gul en sappig met soepele tannines en mooie fraîcheur. Aanhoudende finale met nuances van rokerig eiken en cacao.
Verfijnde, volle rode wijn met een complexe geur van braam, zwarte bes, laurier, peper, toast en cacao. Krachtig en romig van smaak met goede fraîcheur en stevige, ronde tannines. Heerlijk om solo van te genieten, of te drinken bij gekruide gerechten.