Dan bent u bij Jos Beeres aan het juiste adres. Cabernet Sauvignon is een van de populairste en meest gewaardeerde rode wijndruiven ter wereld. De druif wordt voornamelijk gebruikt voor de productie van krachtige rode wijnen met een diepe, volle smaak. Cabernet Sauvignon wijnen hebben vaak tonen van rode fruit, zoals kersen en aardbeien, en kruidige aroma's van koffie, tabak en cederhout.
Bekijk hieronder het assortiment aan Cabernet Sauvignon wijnen.
In het hart van de legendarische appellatie Saint-Estèphe ligt een domein met een ziel zo krachtig als de wijn die er vandaan komt: Château Phélan Ségur. Hoewel dit historische château tijdens de beroemde Bordeaux-classificatie van 1855 nog te jong was om officieel te worden opgenomen, is de wijnwereld het er al decennialang over eens: Phélan Ségur presteert op het absolute niveau van een Grand Cru Classé.
de magie van het etiket...
Oogstjaar: 2020
"Het etiket was voor mij al magie vanaf de eerste kennismaking (1997) maar ik mocht wachten tot 2000 om eens deze wijn te morgen drinken..." Lees meer
In het hart van de prestigieuze appellatie Saint-Julien ligt een van de meest iconische wijnhuizen van de Bordeaux: Château Ducru-Beaucaillou. Dit legendarische landgoed, geklasseerd als Deuxième Cru Classé, belichaamt de absolute top van de Franse wijnwereld.
verliefd op ducru-beaucaillou
Oogstjaar: 1995
"Sinds mijn bezoek aan Château Ducru-Beaucaillou voor de TV-serie Snaakse Streken was de grote finale van de En-primeur week alhier..." Lees meer
Talbot heeft zijn reputatie opgebouwd door consistent hoge kwaliteit te leveren en wordt vaak geprezen voor zijn bewaarpotentieel. Een wijn die nu al genietbaar is, maar met groot potentieel voor de toekomst. Verkregen uit een uitzonderlijk terroir dat de kwaliteit waarborgt. Erkend voor zijn verfijning en finesse in deze oogst.
uitzonderlijk goed in Bordeaux
Oogstjaar: 1995
"De eerste Bordeaux die mij kennis liet maken met écht "bordeaux drinken & genieten". " Lees meer
Sassicaia is een beroemde Super Tuscan.Deze Toscaanse wijn van Bordeauxdruiven moest vroeger worden gedeclasseerd tot het laagste kwaliteitsniveau. Inmiddels weet men wel beter en heeft de complexe Sassicaia als enige wijn in heel Italië een eigen DOC.
Diep robijnrode wijn met een open geur van zwarte bes, pruim, potloodslijpsel en eiken. Vol en mooi sappig in smaak met rijp donker fruit, soepele tannine en milde zuren. Toast en laurier in de afdronk.
De naam Isole e Olena is welhaast synoniem aan sublieme sangiovese. Maar het lijkt wel alsof iedere druif die eigenaar en wijnmaker Paolo de Marchi aanraakt in goud verandert. Paolo’s Cabernet is niet alleen een van de beste van Toscane, maar kan zich ook gemakkelijk meten met de wereldtop.
Monte Bello is de icoonwijn van het wereldvermaarde wijndomein Ridge Vineyards uit de Santa Cruz Mountains AVA in Californië. Hoewel de druivencombinatie ieder jaar kan verschillen - afhankelijk van de oogst - is het altijd een blend met cabernet sauvignon als belangrijkste druif.
Flesinhoud: 1500 ml
Monte Bello is de icoonwijn van het wereldvermaarde wijndomein Ridge Vineyards uit de Santa Cruz Mountains AVA in Californië. Hoewel de druivencombinatie ieder jaar kan verschillen - afhankelijk van de oogst - is het altijd een blend met cabernet sauvignon als belangrijkste druif.
Ridge Vineyards is een iconisch wijngoed in Californië met wijngaarden in Sonoma en Santa Cruz Mountains. De beroemde maar zeer kostbare wijn Monte Bello wordt gerekend tot de top van de Amerikaanse wijnen.
Volle, eikengerijpte rode wijn met geurige aroma’s van zwarte bes, pruim, laurier, munt en rokerig eiken. De smaak is vol en soepel met rijp donker bosfruit, evenwichtige zuren en stevige tannines.
Toegankelijke, volle rode wijn wijn met een pure geurexpressie van zwarte bes, braam, gestoofde pruim en specerijen (laurier). Sappig en soepel van smaak met een mooie frisheid en zachte tannines.
Soepele rode wijn met een open geur van blauwe bes, pruim, braam en lichte toast. Vol en sappig met rijp fruit, evenwichtige zuren en soepele tannines in de smaak. De afdronk is aanhoudend met tonen van laurier en cacao.om solo te drinken of bij de dagelijkse dis.
Helderrode, fruitige en toegankelijke Zuid-Franse wijn met frisse tonen van rood fruit, bessen en een vleugje eikenhout. Heerlijk bij koude schotels of barbecuegerechten.
Franse, op eiken gerijpte dieprode wijn met een kruidige geur en een volle, krachtige smaak. Past uitstekend bij rood vlees, kruidige gerechten of een stukje stevige kaas.
Luxe Zuid-Franse Cabernet. Volrode kleur en krachtig, intens van geur met eikenhout, koffietonen, rijpe bramen en bessen. De volle smaakstructuur eindigt aromatisch met milde, rijpe tannine in de afdronk. Fraaie wijn bij vele kruidige gerechten van de grill of stoofschotels.
Wie kent de Cabernet Sauvignon niet? Het is een van de meest bekende en meest gebruikte druif voor de productie van rode wijn. In de Bordeaux-streek en vooral binnen de Medoc is het de belangrijkste druif, die al voor vele wereldberoemde rode wijnen heeft gezorgd.
De Cabernet Sauvignon is een kruising van de Cabernet Franc en van de Sauvignon Blanc en komt oorspronkelijk uit de Medoc. Tegenwoordig wordt de Cabernet Sauvignon druif overal in Europa aangeplant, maar ook ver buiten de Europese grenzen in landen als Australie, Chili en Zuid-Afrika.
De Cabernet Sauvignon is een kleine donkerblauwe druif, heeft een dikke schil, en geeft sap met een volle, fruitige smaak en een donkere kleur. Vanwege de dikke schil bevatten Cabernet Sauvignon wijnen echter veel tannines, hierdoor kunnen jonge wijnen stug overkomen. Daarom worden ze vaak geblend met andere soepele druiven zoals bijvoorbeeld de Merlot. Wat resulteert in heerlijke rode wijnen met complexe smaken.
De druif groeit het beste in warme, droge klimaten en wordt veel aangeplant in wijnregio's over de hele wereld, waaronder Frankrijk, Californië, Chili, Australië en Zuid-Afrika. Cabernet Sauvignon wijnen zijn vaak stevig van structuur en hebben hoge tannines, wat betekent dat ze goed kunnen ouderen en een lange houdbaarheid hebben. Ze zijn perfect om te delen tijdens feestelijke gelegenheden of om te genieten van een glas bij een stevige maaltijd. Probeer een Cabernet Sauvignon wijn
