Dan bent u bij Jos Beeres Wijnkoperij aan het juiste adres. Wij bieden meer dan 100 heerlijke Chardonnay wijnen aan, afkomstig uit de hele wereld van Frankrijk tot aan de Verenigde Staten en van Italië tot aan Chili. Dus er zit zeker een Chardonnay voor u bij.
Koop uw heerlijke Chardonnay wijn snel en eenvoudig online bij Jos Beeres Wijnkoperij. Al sinds de oprichting in 1879 staat deze zaak voor kwaliteit, service en innovatie. Laat u verrassen door het assortiment.
Bekijk hieronder het assortiment aan Chardonnay wijnen.
Domaine Leflaive bezit percelen in de meest prestigieuze wijngaarden ter wereld. Denk aan Montrachet, Chevalier-Montrachet, Bâtard-Montrachet en Bienvenues-Bâtard-Montrachet. Daarnaast zijn er indrukwekkende Premier Cru’s Puligny-Montrachet "Les Pucelles", "Les Folatières", "Les Combettes", "Clavoillon" en voor Meursault "Sous le Dos d'Ane". Vanuit het hart van Puligny-Montrachet vloeibare parels uit de Bourgogne...met lef en flair: Leflaive.
Flesinhoud: 1500 ml
De beste in "Werelds Wit"
"Een diepe buiging voor Anne-Claude Leflaive die in 1990 de leiding overnam van haar vader Vincent Leflaive..." Lees meer
Als je Laurent zou vragen hoe een goede Puligny-Montrachet zou moeten smaken, zou deze Premier Cru zijn antwoord zijn.
Als je Laurent zou vragen hoe een goede Chassagne-Montrachet zou moeten smaken, zou deze wijn zijn antwoord zijn.
Klassieke, complexe witte Bourgogne met een pure geur van gekonfijte citroen, grapefruit, mandarijn, vuursteen en rokerig eiken. Vol, romig en intens van smaak met rijp citrusfruit en levendige zuren. De finale is lang met tonen van geroosterde noten en fijne bitters.
Piuze hanteert een minimale interventie. De druiven worden volledig met de hand geoogst en de rijping vindt plaats op oude houten vaten (6-8 jaar oud), zodat er geen overheersende hout- of vanillesmaak aan de wijn wordt meegegeven.
Patrick Piuze mag dan een relatieve nieuwkomer zijn in Chablis (hij startte zijn domein in 2008), deze Canadees-Franse wijnmaker is al niet meer weg te denken uit de elite der Chablis-producenten.
De van oorsprong Canadese Piuze, die eens een wijnbar in Quebec runde, heeft in no-time een cultstatus opgebouwd in de Chablisstreek als micro-négociant. Hij koopt zijn druiven in bij gerespecteerde wijnboeren in het bezit van oude stokken aangeplant op de mooiste, kalkhoudende terroirs.
Denk je aan witte wijn, dan denk je aan Chardonnay. Dat is niet zo gek aangezien de Chardonnay de witte wijn populair heeft gemaakt bij het grote publiek. Kwalitatief goede en heerlijke Bourgognes hebben gezorgd voor de spreiding van Chardonnay wijnen over de hele wereld.
De Chardonnay doet het goed in zowel koude als warme klimaten en is geschikt voor verschillende soorten bodems. Naast Frankrijk wordt de druif in Europa ook succesvol aangeplant in Italie en Spanje. Buiten Europa wordt de Chardonnay druif aangeplant in Australie, Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland en Chili.
De Chardonnay rijpt vroeg in het seizoen en heeft een dunne schil. Wat kenmerkend is aan de Chardonnay is de volle en ronde smaak, veel voller dan bijvoorbeeld wijnen gemaakt de Sauvignon Blanc. De kleur van de Chardonnay varieert van licht groengeel tot diep geel. Niet geheel onbelangrijk wordt de Chardonnay gebruikt als basis voor Champagne, naast Pinot Noir en Pinot Meunier
Natuurlijk ligt het aan de Chardonnay die je kiest, maar er is veel mogelijk op het spijs gebied. De wat lichtere wijnen en Champagne passen heel goed bij oesters en schelpdieren. De wat vollere, dikke wijnen, passen weer goed bij romige en stevige gerechten. Vis, risotto, kip , kreeft en bij de meeste kaassoorten.
