Dan bent u bij Jos Beeres Wijnkoperij aan het juiste adres. Wij bieden meer dan 100 heerlijke Chardonnay wijnen aan, afkomstig uit de hele wereld van Frankrijk tot aan de Verenigde Staten en van Italië tot aan Chili. Dus er zit zeker een Chardonnay voor u bij.
Koop uw heerlijke Chardonnay wijn snel en eenvoudig online bij Jos Beeres Wijnkoperij. Al sinds de oprichting in 1879 staat deze zaak voor kwaliteit, service en innovatie. Laat u verrassen door het assortiment.
Bekijk hieronder het assortiment aan Chardonnay wijnen.
Mousserende witte wijn van topkwaliteit, met de geur van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. Heerlijk als aperitief, maar de droge, krachtige smaak past ook goed bij vis met stevige saus.
Mooi getypeerde en zuivere Chardonnay met aroma’s van appel, boter en licht eiken. Vol en krachtig van smaak. De afdronk is verfijnd en frisdroog. Ideaal om te drinken als aperitief. Ook lekker bij visschotels, pastagerechten, mosselen of garnalen.
Verfijnde, sappige Noord-Italiaanse witte wijn die heerlijk ruikt naar appel en perzik. De smaak is vol, krachtig en evenwichtig. Lekker bij salades, antipasti of vis.
Volle droge witte wijn met rijp geel fruit in de neus en lichte nuances van toast. Een goede begeleider van vele fijne visgerechten, maar ook gevogelte of zelfs geitenkaas!
Deze klassieke witte bourgogne van Domaine Mazilly is met z'n frisse karakter en subtiele eiken typisch voor een goede Côte de Beaune. Perfect bij verfijnde vis- of gevogeltegerechten. Nu fraai op dronk, maar kan nog tot vier à vijf jaar na de oogst verder rijpen.
Klassieke Chablis uit de fameuze premier cru Vaillons van jong talent Sébastien Dampt. Van 100% optimaal rijpe chardonnay van oude stokken, aangeplant in kalkrijke bodem. Ideaal bij oesters of vis en zeer geschikt om in de kelder te leggen.
Indrukwekkende, complexe witte wijn met een delicate geur van gekonfijte citroen, limoen, appel, vanille en vuursteen. Intens sappig en tegelijk levendig fris met puur fruit in de smaak. De afdronk waaiert breed uit met krijtdroge nuances.
Geurige Franse droge witte wijn met de geur van rijpe appel en bloemen. De smaak is fris en pittig. Mooie wijn bij schaal- en schelpdieren, visgerechten of de typische Bourgondische ‘jambon persillé'.
Na een lange en succesvolle wijnmaakcarrière in Californië en de Languedoc, kon Laurent Delaunay in 2017 eindelijk terugkeren naar zijn oorsprong en het handelshuis van zijn overgrootvader Edouard Delaunay terugkopen om het in z’n oude glorie te herstellen.
Imposante droge witte wijn uit Amerika met een aroma van pittig citrus en eikenhout. Vol en krachtig van smaak: erg lekker bij (gebakken) vis, gevogelte of kalfsvlees.
Complexe, rijke chardonnay met de geur van toast en rijp geel fruit. De smaak is krachtig en elegant. Lekker bij vele voorgerechten met vis, maar ook heerlijk bij verfijnde paté.
Frisse en aromatische chardonnay met de geur van vuursteen, toast en eikentonen. De smaak is vol, rond en fris. Heerlijk bij schaal- en schelpdieren en visschotels.
Uiteraard ontbreekt Meursault 1er Cru Charmes – de universele referentie voor witte Bourgogne – niet aan het assortiment. Als je Laurent zou vragen hoe een goede Meursault zou moeten smaken, zou deze 1er Cru Charmes zijn antwoord zijn.
Uiteraard ontbreekt Corton-Charlemagne Grand Cru – de universele referentie voor witte Bourgogne – niet aan het assortiment. Als je Laurent zou vragen hoe een goede Corton-Charlemagne Grand Cru zou moeten smaken, zou deze Grand Cru zijn antwoord zijn.
Verleidelijke, volromige witte Bourgogne met een gelaagde geur van perzik, grapefruit, hazelnoot en rokerig eiken. De smaak is krachtig en vol met rijp citrusfruit en evenwichtige zuren. Lange afdronk met roomboter en citroenschil. Prachtig bij tagliatelle met zeevruchten, gevogelteragout of gebakken shiitake met cashewnoten en sojasaus.
Denk je aan witte wijn, dan denk je aan Chardonnay. Dat is niet zo gek aangezien de Chardonnay de witte wijn populair heeft gemaakt bij het grote publiek. Kwalitatief goede en heerlijke Bourgognes hebben gezorgd voor de spreiding van Chardonnay wijnen over de hele wereld.
De Chardonnay doet het goed in zowel koude als warme klimaten en is geschikt voor verschillende soorten bodems. Naast Frankrijk wordt de druif in Europa ook succesvol aangeplant in Italie en Spanje. Buiten Europa wordt de Chardonnay druif aangeplant in Australie, Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland en Chili.
De Chardonnay rijpt vroeg in het seizoen en heeft een dunne schil. Wat kenmerkend is aan de Chardonnay is de volle en ronde smaak, veel voller dan bijvoorbeeld wijnen gemaakt de Sauvignon Blanc. De kleur van de Chardonnay varieert van licht groengeel tot diep geel. Niet geheel onbelangrijk wordt de Chardonnay gebruikt als basis voor Champagne, naast Pinot Noir en Pinot Meunier
Natuurlijk ligt het aan de Chardonnay die je kiest, maar er is veel mogelijk op het spijs gebied. De wat lichtere wijnen en Champagne passen heel goed bij oesters en schelpdieren. De wat vollere, dikke wijnen, passen weer goed bij romige en stevige gerechten. Vis, risotto, kip , kreeft en bij de meeste kaassoorten.
