Jos Beeres Wijnkoperij is een uitstekende keuze voor liefhebbers van droge witte wijnen. Bij deze gerenommeerde wijnhandel vindt u een breed assortiment aan bekende en kwalitatieve droge witte wijnen die perfect zijn voor diverse gelegenheden.
De Canadees Patrick Piuze begon in 2008 zijn eigen wijndomein in Chablis en groeide in no time uit tot een begrip. Piuze bezit geen eigen wijngaarden, maar onderhoudt goede relaties met wijnboeren in de streek.
Prachtige, gelaagde rode wijn met een pure geur van kers, zwarte bes, pruim, jeneverbes en toast. De smaak is verfijnd, sappig en kruidig met evenwichtige frisheid en soepele tannines. Aanhoudende finale met tonen van zoethout en peper.
Fraai getypeerde witte Bourgogne met een sprekende geur van appel, meloen, room en brioche. De smaak is vol en soepel met een opwekkende frisheid. Elegante afdronk met tonen van boter en toast.
Indrukwekkende chardonnay met Bourgondische allure. Een complexe geur van peer, meloen, jasmijn, vanille en vuursteen. De smaak is vol en verfijnd met een levendige frisheid. Aanhoudende finale met roomboter, toast en citroenrasp.
Verleidelijke, volromige witte Bourgogne met een gelaagde geur van perzik, grapefruit, hazelnoot en rokerig eiken. De smaak is krachtig en vol met rijp citrusfruit en evenwichtige zuren. Lange afdronk met roomboter en citroenschil. Prachtig bij tagliatelle met zeevruchten, gevogelteragout of gebakken shiitake met cashewnoten en sojasaus.
Elegante, rijkgeschakeerde rode wijn. De geur is enorm verfijnd met nuances van zwarte kers, rode bes, kreupelhout en specerijen (peper, laurier). Puur, finesserijk en tegelijk vol van smaak met frisse zuren, fijne tannines en een lange finale.
Rode wijn uit de Franse Bordeaux. Gerijpt op eikenhout en met een zachte, elegante smaak. Heerlijk bij fijne vleesgerechten zoals runderhaas of kalfsvlees, maar ook lekker bij zachte roomkaas.
Verfijnde, droge witte wijn met aroma's van peer, perzik, grapefruit, brioche en vuursteen. Mooi sappig met rijp fruit en een opwekkende frisheid in de smaak. Soepele afdronk met nuances van citroenrasp en amandel. Fraai om zo te drinken of bij kleine hapjes.
Siciliaanse, droge witte wijn gemaakt van de catarrattodruif. Lichtgeel van kleur, fruitig van geur met wat peer en groene appel in het aroma. De smaak is fris, evenwichtig en eindigt met een sappige, aromatische afdronk.
Elegante, gerijpte Champagne met een zachte mousse en nuances van rijpe appel en noten in de geur. De smaak is mild van structuur met bescheiden zuur en eindigt met een aanhoudende afdronk. Fraai aperitief, maar ook goed te combineren met visschotels.
Mousserende Italiaanse witte wijn met een fijn en licht aroma van bloemen en fruit. Dankzij de milde smaak en zachte mousse uitstekend als feestelijk aperitief of bij kleine hapjes en amuses.
Deze bijzondere rosé, gemaakt van Caladoc en Cabernet Sauvignon, is geroemd om zijn unieke smaak. Zelf prinses Beatrix is fan! Na een inweking van 6 uren begint de fermentatie en rijping in nieuw Frans & Amerikaans eiken vaten voor 7 maanden.
Prima Cava met geel fruit, wat citrus en florale nuances in de geur. De smaak is rond, mild en eindigt met een frisdroge afdronk. Prima aperitief bij licht gekruide amuses, ook goed te combineren met koude visschotels.
Complexe Cava met een krachtig aroma van kruiden, groene appel en toast. De smaak zet vol en fris in en eindigt aromatisch met een krachtige afdronk. Uitstekend aperitief bij amuses, maar ook te combineren met koude schotels met vlees en vis.
Helderrood van kleur met bruine nuances; fraai van geur met licht gerijpte tonen van jammig fruit, toffee en wat eikenhout. De smaak zet mild en aromatisch in en heeft een evenwichtige zachte afdronk.
Chardonnay
Chardonnay is misschien wel de meest bekende droge witte wijn ter wereld. De smaak van Chardonnay kan sterk variëren afhankelijk van waar de druiven worden verbouwd en hoe de wijn wordt gemaakt. Bij Jos Beeres vindt u Chardonnays met een breed scala aan smaakprofielen, van fris en fruitig met aroma's van appel en citrus in koelere klimaten, tot rijkere en romigere tonen zoals vanille en geroosterde noten in warmere gebieden.
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc staat bekend om zijn levendige zuurheid en frisse, aromatische profiel met hints van groene kruiden, gras, en tropisch fruit. Deze wijn is perfect voor wie houdt van een scherpe, pittige smaak die uitstekend past bij salades en visgerechten.
Pinot Grigio
Ook bekend als Pinot Gris, biedt Pinot Grigio vaak smaken van rijpe peren, appels, en een hint van bloemige aroma's. Het is een veelzijdige wijn die goed past bij lichte pasta's en zeevruchten. Bij Jos Beeres kunt u zowel Italiaanse Pinot Grigio vinden als varianten uit andere landen, elk met hun eigen karakteristieke nuances.
Het verschil in smaak tussen deze droge witte wijnen kan worden toegeschreven aan verschillende factoren zoals het klimaat, de bodem waar de druiven worden verbouwd, en de vinificatiemethoden. Chardonnay kan variëren van licht en mineraalrijk tot vol en romig, afhankelijk van de rijping op eiken vaten. Sauvignon Blanc is bijna universeel fris en levendig met een kenmerkende zuurgraad, terwijl Pinot Grigio vaak wordt gekenmerkt door zijn neutrale, fijne en soms subtiele fruitige tonen.
