Bodegas Antídoto Ribera del Duero 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


19,50

Vanaf 12 flessen 17,90 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Prachtige, elegante Ribera met fraaie houtrijping

  • Door Frans én Spaans topwijnmaker Bertrand Sourdais
  • Van 30-100 jaar oude tempranillostokken uit Soria
  • Perfect bij geroosterd vlees

19,50

Vanaf 12 flessen 17,90 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis
92
Vinous
2022
Vinous: 92 punten

The palate is dry and intense, with a reasonably structured profile softened by fine, velvety tannins and a juicy finish. This is a remarkable Soria red that leaves a lasting impression.
92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten

Grilled herbs, violets, stones and a hint of chili chocolate to the black and blue fruit. Medium to full body with fine-grained tannins and a pretty long, juicy finish.
Por Favor
2020
Por Favor Spanje:

Zo krachtig als de wijn direct na opening overkomt, zoveel opvallend puur kersen- en bramenfruit, florale tonen en sappigheid komen er na een tijdje ook tevoorschijn.
92
Tim Atkin
2020
Tim Atkin MW: 92 punten

Floral and refined, with violet top notes and a palate that combines the freshness of a pomegranate with the structure of a blackberry. Textured, chalky and refreshing.

Bertrand Sourdais groeide op tussen de wijnranken in Chinon, maar maakte als eerste naam als wijnmaker in Spanje. Inmiddels combineert hij het beste van beide werelden met een wijngoed in Chinon (Domaine de Pallus) en twee in Ribera del Duero (Antídoto en Dominio de Es).

Sourdais is geen man van de gebaande paden. Zijn wijnen in Ribera del Duero maakt hij in Soria, de meest afgelegen en moeilijk begaanbare provincie van de streek, ingeklemd tussen twee bergketens. De weersomstandigheden zijn er nogal extreem, met risico op hagel en voorjaarsvorst. De percelen met oude stokken liggen verspreid en op grote hoogten. Geen wijngebied voor grote productie dus, des te meer voor wijnen met karakter.

Wijnmaker Bertrand Sourdais

Bertrand oogst de tinto fino (de lokale benaming voor de tempranillodruif) voor deze Antídoto overwegend in Soto de San Esteban, in maar liefst 550 verschillende percelen gelegen op zo’n 950 meter hoogte. De stokken zijn tussen de dertig en honderd jaar oud en staan aangeplant op zanderige kiezelbodems, wat de wijn aroma en soepele tannines geeft.

Na de handmatige pluk volgen de vergisting en rijping van acht maanden in vaten van Frans eiken, waarvan 15% nieuw. Het geeft een intense, karaktervolle en elegante Ribera del Duero, die soepel en fris genoeg is om zo te drinken, maar zeker ook vol en krachtig genoeg voor aan tafel.

Bodegas Antídoto Ribera del Duero

Proefnotitie

Dieprode kleur met paarse gloed. Jeugdig en expressief in geur met florale nuances, rijpe braam, pruim en fraai eiken. Heel puur, verleidelijk en vol in smaak met krachtige, rijpe tannine en goede frisheid. De afdronk is romig, kruidig en lang. 

Drinken bij

Heerlijke wijn om zo te drinken, of te combineren bij verfijnde (vlees)gerechten, zoals lamshaas, gekruide tournedos en stoofschotel met bonen.

Houdbaarheid

Nu drinken; ten minste houdbaar tot 6 à 7 jaar na de oogst.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Ribera del Duero
Producent Bodegas Antídoto
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Druivenrassen 100% Tempranillo
Allergenen Bevat sulfieten

Gabriel Thomas
Oogstjaar: 2019
23-02-2021 15:07

Hier moet eten bij! Topwijn!

Platea Ribera del Duero Crianza 2018

  • krachtige Ribera
  • top bij gegrild vlees
Por Favor
2018
Por Favor Spanje:

Proef deze Platea Crianza maar. Een geweldige Spanjaard met rijp fruit, luxe houtrijping en een uitgesproken persoonlijkheid. Muy bien.

14,40

Vanaf 12 flessen 13,20 per fles

Momenteel niet leverbaar

Platea Ribera del Duero Roble 2020

  • Vol, krachtig en pittig
  • Mooi bij zachte kazen

10,40

Vanaf 12 flessen 9,55 per fles

Momenteel niet leverbaar
92
James Suckling
2018
JamesSuckling.com: 92 punten

Aromas of dark cherries, plums, olives and bark. Medium-bodied with finely-grained tannins. The mid-palate is nicely framed with juicy raspberry-like fruit and good structure.
Goud
Zarcillo
2016
92
Guía Peñín
2016

33,20

Vanaf 12 flessen 30,45 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis
Even geduld a.u.b.