30,00 22,50 per verpakt in originele kist
De geplukte druiven worden in kistjes van 20 kg naar de bodega vervoerd. De gekoelde druiven worden geneusd en ondergaan eerst enige dagen een schilinweking bij lage temperaturen alvorens de alcoholische vergisting start. Tijdens de gekoelde vergisting van 12-14 dagen wordt de most meerdere malen rustig overgepompt voor een optimale beluchting en afgifte van kleur en aroma stoffen. Na deze vergisting blijven de schillen nog 3 weken inweken in de most.
De gefiltreerde most wordt vervolgens overgepompt naar Frans eiken vaten voor de malolactische vergisting. Daarna rijpt en ontwikkeld de wijn nog eens 19 maanden op Frans en Amerikaans eiken vaten. Uit deze vaten wordt de uiteindelijke blend samengesteld in betonnen cuves waarna de wijn wordt afgevuld op fles.
grote vondst, kleine oplage
Oogstjaar: 2014
"Bijzondere vondst die ik deed in 2022. We proefden de gelimiteerde oplage van ruim 7000 flessen van jaargang 2014. De laatste flessen opgekocht voor de Nederlandse-markt. Veel bewaarpotentie, nu reeds op dronk. Zeer aagenaam en veel verfijning. "
Bekijk alle aanbevelingen
intens diep rode kleur met geuren van kruiden, balsamico tonen, gedroogd rijp rood fruit, mineraal. intense smaak, rijk met elegante zachte tannines met een lange, aanhoudende, rijke volle afdronk.
gegrild of gebraden vlees, stoofgerechten of rijpe kazen.
nu op dronk maar ook goed voor in de kelder voor minimaal 25 jaar.
te volgen via track & trace
gratis bezorging vanaf 6 flessen
7.000+ klanten geven ons een 9,4
advies op maat
onze wijnen gezien op tv
.png)
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Spanje |
| Herkomstgebied | Rioja |
| Oogstjaar | 2014 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,00% |
| Druivenrassen |
80% Tempranillo 20% Garnacha |
|---|
Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:
102,85 77,50
100,00 75,00 prijs per fles
