Nivarius - Rioja Finca La Nevera 2017

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Alleen in webshop

24,95

Vanaf 12 flessen 22,90 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

24,95

Vanaf 12 flessen 22,90 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Een sublieme uitdrukking van Maturana Blanca, deze wijn heeft een gebeitelde zuurgraad, een steenachtige zoutoplossing, kruidige citrus en hints van anijs en witte peper. Wijn die de identiteit en oorsprong van de wijnen van Palacios Vinos de Finca weerspiegelt. Monovarietal van een uniek perceel, Finca la Nevera 4.3 Has. In het bovenste gedeelte van de Iregua-Vallei.

Oogst met optimale fenolische rijpheid, lichte persing zonder destemming in afwezigheid van zuurstof, gisting in Franse eiken vaten met gecontroleerde temperatuur en daaropvolgende rijping op fijne droesem.

Gisting minimaal 36 maanden in roestvrijstalen tanks waar ze periodiek worden verwijderd om de wijn een grotere amplitude in de mond te geven, te beschermen tegen oxidatie en lage niveaus van sulfieten.

In de bodem vinden we zand van afbrekende oorsprong van coluvión-rotsen, die de eerste horizon bezetten, vervolgens worden de kiezelachtige zanden gemengd met slib met calciumcarbonaten die zich hebben opgehoopt door wassen en op de bodem een lichte laag klei die water vasthoudt, dit mengsel geeft ons frisheid, zijdezachtigheid en een lange levensduur in de wijn.

 

Rioja

Proefnotitie

Strogele kleur. In de neus vinden we een goede intensiteit, peren en zachte vruchten, wilde kruiden en een licht mineraalgeheugen. In de smaak frisheid, een lange afdronk met rijp steenfruit geconjugeerd met aromatische kruiden en lichte tonen van kerosine.

Drinken bij

Een heerlijk fris en verticaal wit om van te genieten met garnalen, kreeftenbisque, tonijnsteak of zachte kazen.

Houdbaarheid

Nu op dronk

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Rioja
Producent Palacios Vinos de Finca
Oogstjaar 2017
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%

willem jan
Oogstjaar: 2018
27-06-2023 14:59

Prachtige wijn dit, heerlijk!

Palacios Vinos de Finca

Het territorium is de oorsprong, zonder dat principe zijn er geen verhalen om te bottelen. Palacios Vinos de Finca is de materialisatie van een idee: het gebied centraal stellen in een wijnbouwproject gericht op het produceren van unieke wijnen.

Wijn is een levend element, het is een kind van het land waar het geboren is, het heeft zijn groei, zijn volwassenheid en dus zijn ziel. En om deze reden is bij Palacios Vinos de Finca het land wat de standaard bepaalt, het element van waaruit al het andere begint en onze inspanningen stuurt om de grondstof te verkrijgen en wijnen met een eigen persoonlijkheid te maken.

Het menselijke team geeft ons project zijn persoonlijkheid, aangezien het de mensen zijn die de nuances bepalen, de onderscheidende elementen die in elke wijn worden gecombineerd. Hun inspanningen, die het dagelijkse werk van elke wijnmakerij worden, maken het mogelijk...

Het belang van het grondgebied, van de bodem als protagonist van onze filosofie, doet ook inspanningen om zich te concentreren op de bescherming ervan. Op deze manier zijn natuurbehoud en duurzaamheid fundamentele fundamenten waarop wij ons dagelijks werk baseren. Het respecteren van het milieu en zijn mensen is onze manier om alles wat het ons geeft terug te geven.

Viña del Lentisco Rioja Villota Blanco 2018

  • Bourgogneachtige finesse
  • Van single vineyard
93
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 93 punten

A well-judged blend of Viura with 9% Garnacha Blanca, 2% Malvasía and 1% Tempranillo Blanco. Fermented in new French oak, it's sappy and elegant, with layers of yellow apple, aniseed and grapefruit.
16
Perswijn
2018
Perswijn: 16 punten

Aromatisch, fraai hout, toast, citrus, vulling, balans, complex, fraai
93
Parker
2016
The Wine Advocate: 93 punten

It's pretty much in the clean and precise style of winemaker Basilio Izquierdo and is already developing some complex aromas, with diesel-like notes, hints of dry flowers and chamomile.

25,60

Vanaf 12 flessen 23,50 per fles

Momenteel niet leverbaar
Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Don Quintin Rioja Blanco 2020

  • uit de Spaanse Rioja
  • subliem wit

20,00 15,00 per in kist

Levertijd: 1-3 dagen

Viña del Lentisco Rioja Villota Selección Blanco 2019

  • bourgogneachtige finesse
  • van single vineyard
93
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 93 punten

A well-judged blend of Viura with 9% Garnacha Blanca, 2% Malvasía and 1% Tempranillo Blanco. Fermented in new French oak, it's sappy and elegant, with layers of yellow apple, aniseed and grapefruit.
16
Perswijn
2018
Perswijn: 16 punten

Aromatisch, fraai hout, toast, citrus, vulling, balans, complex, fraai

35,65 31,95 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis
Even geduld a.u.b.