Cyril Copéret Beaujolais Blanc 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Momenteel niet leverbaar

14,95

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

Verwachte leverdatum: 31-05-2024
OP = OP

Zo vader zo zoon... Cyril Copéret's Chardonnay

  • soepel, elegant en opvallend zacht mondgevoel
  • smaakt als een verfijnde witte Bourgogne
  • prachtig als aperitief of bij verfijnde gerechten

Momenteel niet leverbaar

14,95

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

Verwachte leverdatum: 31-05-2024
OP = OP

De familie van Cyril Copéret zijn al generaties lang wijnboer in de stad Fleurie en dwalen door deze heuvels met genoegen om u deze rijpingswijnen aan te bieden die we met respect en oog op de toekomst verbouwen. De appellation Beaujolais Blanc wordt geproduceerd in de gemeente Corcelles en Beaujolais, waar kalksteen en klei aanwezig zijn op dit terroir.

Handmatig geoogst en bij ontvangst in hele trossen geperst, de wijn is dan koud bezonken en vervolgens gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur tussen 16 en 18 graden. fermentaties vinden op natuurlijke wijze plaats op de fijne droesem om de gist te behouden en krijgt zo aromatisch potentieel.

Sianne Rob

de charmante Cyril met zijn chardonnay
Oogstjaar: 2023

"Die charmante zoon van Valérie en Bruno Copéret wist ons te verleiden. Niet alleen met zijn vriendelijke, guitige lach en prachtige kijkers. Tijdens ons verblijf bij zijn ouders stond hij opeens met een fles Beaujolais Blanc 2023 bij ons aan de ontbijttafel om 8.30 uur (!). De koffie en thee sloegen we over ... prettige kennismaking met Cyril en zijn chardonnay. Santé!"

Bekijk alle aanbevelingen

Cyril Copéret Beaujolais Blanc

Proefnotitie

Droge witte wijn met een aroma van fris geel fruit, zoals appel en meloen. De smaak is soepel en rond en eindigt fris aromatisch.

Drinken bij

Deze elegante witte Beaujolais combineert voortreffelijk met verfijnde gerechten en is door de puurheid ook een prachtige aperitief wijn.

Houdbaarheid

Nu op dronk, gemakkelijk houdbaar tot drie jaar na de oogst.

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Beaujolais
Producent Domaine de Roche-Guillon
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten

Anoniem
Oogstjaar: 2023
14-05-2024 16:17

Loepzuiver en elegant. Erg vriendelijke smaak.

Anoniem
Oogstjaar: 2023
14-05-2024 16:16

Elegant en zeer zuiver!

Charles Vermeer
Oogstjaar: 2023
14-05-2024 15:57

elegant, sappig en zacht. Balancerend op in geur, smaak en afdronk. Heel aangenaam.

Domaine de Roche-Guillon

Continuïteit is belangrijk voor familiebedrijven. Kennis en ervaring doorgeven van generatie op generatie. En wijn maken van wijnstokken, of afstammelingen daarvan, die je overgrootouders nog geplant hebben. Bruno Copéret is, samen met zijn vrouw Valérie, eigenaar van familiebedrijf Domaine de Roche-Guillon in Fleurie (Beaujolais) en weet hoe dat is. Hij bewerkt de percelen waar zijn overgrootvader het bedrijf ooit mee begon, dicht bij Fleurie. De wijnstokken zijn er 30 tot 90 jaar oud.

In Fleurie zelf bezit Copéret zo'n 7 hectare wijngaarden op de zuidhellingen van dit heuvelachtige gebied. Daarnaast maakt hij wijn van een geheelde ommuurde wijngaard die eigendom is van de plaatselijke arts: de Clos de la Tour, in het hart van Fleurie.

Bij al die wijngaarden draait het maar om één druif: gamay. Het is dé druif van de Beaujolais, die het zo goed doet op de veelal granieten ondergrond hier en lichtvoetige, elegante wijnen kan voortbrengen. Of dat lukt, hangt natuurlijk ook af van de kunde en inzet van de wijnmaker. Bruno is dat wel toevertrouwd. Hij houdt de tradities van de streek graag in ere. Naast al dat werk in wijngaard en kelder is hij vrijwilliger bij de brandweer én speelt hij met zijn twee kinderen in de plaatselijke fanfare. Très sympa!

Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Rijp fruit, ananas, toast, rijp maar fris, goede zuren, intens
90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten

The palate is well-balanced with fine acidity, fresh and lively with lovely Anjou pear, melon and nectarine notes on the finely-proportioned finish. Delicious!
WineLife
2022
WineLife:

Deze Chardonnay uit de Beaujolais is net wat luchtiger dan veel Chardonnays uit de nabijgelegen Mâconnais en Bourgogne. Dat komt doordat Brun het alcoholgehalte laag houdt en de wijn niet in houten vaten stopt. Fris, transparant en slank met een beetje vet. Dat drinkt wel door. Tip: een beetje zuurstof doet hem goed, dus in de karaf ermee en grote glazen.

16,85

Vanaf 12 flessen 15,45 per fles

Voor 18:00 besteld, donderdag in huis
Perswijn
2022
Perswijn: 4,5 sterren

Abrikoos, rijp citrusfruit, kruidig, hout, romig, goede zuren, hartig, lang
Perswijn
2020
Perswijn: 5 sterren

Heel puur, appel, citrusfruit, amandelen, fris, rijp fruit, goede zuren, fijne textuur
92
Revue du Vin
2020
La Revue du Vin de France: 92 punten

Le beaujolais blanc Chardonnay 2020 (vinifié et élevé en fûts et cuves) livre des senteurs de fruits blancs matures, acacia, avec une touche de grillé, il est plus évolué et complexe. Il faut l'attendre un peu.

22,95 20,50

Vanaf 12 flessen 19,50 per fles

Voor 18:00 besteld, donderdag in huis
8,5
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 8,5

Wijn van druiven, niks toegevoegd, niks weggehaald. Het toch wat curieuze duo, die springerige sauvignon en die mollige, zwoele viognier, voelen zich er wel bij. Ze werken soepel samen.
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Mandarijn- en sinaasappel, van die laatste ook het bittere schilletje. Iets perzik, iets abrikoos, iets passievrucht, appelpartje, een zuchtje zuidelijke kruiden en zachte zuren.
9-
Volkskrant
2021
Volkskrant Magazine: 9-

Geurig met Zuid-Franse bloemetjes. Vroeg oogsten blijkt het geheim, voordat de druiven ook maar een spoor van schimmel gaan vertonen. Dat houdt ook de alcohol laag, twaalf frisse procentjes slechts!

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

Beperkt beschikbaar
Voor 18:00 besteld, donderdag in huis

7,40

Vanaf 12 flessen 6,78 per fles

Voor 18:00 besteld, donderdag in huis

Purple Bubble ''Promesse'', Domaine F. Engel

  • van 100% pinot noir
  • droge verfrissende bubbel

18,95

Vanaf 12 flessen 17,40 per fles

Voor 18:00 besteld, donderdag in huis
Even geduld a.u.b.