I.v.m. de decemberdrukte kan uw voorkeur bezorgdatum afwijken van de werkelijke bezorgdatum, controleer uw Track and Trace voor de huidige status.
Wil je rode wijn kopen, maar weet je niet welke te kiezen? Laat je inspireren door ons aanbod van kwalitatieve rode wijnen van over de hele wereld. Of je nu op zoek bent naar een fruitige Pinot Noir uit Californië of een volle Cabernet Sauvignon uit Frankrijk, bij ons vind je zeker wat je zoekt.
Spaanse rode wijn met de krachtige geur van nieuw eikenhout, kruidige nuances en rijp bessig fruit. De smaak is krachtig, vol en evenwichtig. Past heel goed bij pittige en kruidige vlees- of groentegerechten.
Volle, intense rode wijn uit Italië, met een geurig eikenhoutaroma met rijp rood fruit en karameltonen. De smaak is lekker zacht. Heerlijk bij ossobucco of pasta met rijke saus.
Flesinhoud: 1500 ml
Dieprode Franse wijn van syrahdruiven, met een intens fruitig aroma van bramen en zwarte bessen. De volle smaak past heel goed bij kruidige vleesgerechten of pittige pasta.
Diep robijnrode wijn met een verleidelijke geur van pruim, blauwe bes, cacao, kruidnagel en peper. De smaak is krachtig en vol met zondoorstoofd fruit, evenwichtige zuren en gepolijste tannines. Lange afdronk met nuances van fraai eiken en cacao. Prachtig bij gegrilde ribeye met zwarte pasta, chili con/sin carne of couscous met oregano, shiitakes en gegrilde groente.
Italiaanse rode wijn met een intense, kruidige en jam-achtige geur. De smaak is zacht, vol en mild. Heerlijk bij gegrild vlees of wild, maar ook erg lekker na de maaltijd bij een gerijpte kaas.
Flesinhoud: 1500 ml
Dieprood van kleur, verfijnd van geur met florale nuances, kruiden, vuursteen en wat eikenhout. De elegante smaakstructuur eindigt aromatisch met milde tannine. Complexe rode wijn, jong gedronken prima bij kruidig lams- of rundvlees; na enkele jaren heerlijk bij wild.
Franse rode wijn, vrijwel uitsluitend gemaakt van merlotdruiven. Het aroma is kruidig en licht gerijpt, de smaak vol en soepel. Lekker bij rood vlees, vederwild of buiten de maaltijd om.
Flesinhoud: 3000 ml
Geurige, Zuid-Afrikaanse rode wijn van merlot- en shirazdruiven, gerijpt op eikenhout. De smaak is vol en soepel. Dé wijn voor bij de barbecue.
Franse, op eiken gerijpte dieprode wijn met een kruidige geur en een volle, krachtige smaak. Past uitstekend bij rood vlees, kruidige gerechten of een stukje stevige kaas.
Franse, dieprode wijn met een aroma van zwart fruit en eikenhout. De smaak is krachtig en intens, waardoor deze wijn heel goed past bij rund- of lamsvlees en wildschotels.
Fruitige, soepele Pinot Noir met een ingetogen aroma-expressie van rood fruit (bosaardbei, cranberry), rozenbottel en salie. Verleidelijk fruitig, sappig en rond van smaak met een goede fraîcheur. Matcht goed met lamsvlees en kruidige, mediterrane gerechten.
Franse rode wijn met de geur van rijp, donker fruit en nieuw eikenhout. De smaak is stevig en soepel. Past goed bij gegrild rundvlees, eendenborst of kaas en stokbrood.
Deze exceptionele Hospices de Beaune "Beaune Premier Cru" als bijvoorbeeld, afkomstig uit de gelijknamige historische wijngaard, is opvallend door de hand van de meester Laurent Delaunay. Eenmaal optimaal rijp, laat Laurent de pinot-druiven met de hand plukken en eerst streng selecteren in de wijngaard, daarna nogmaals in de kelder.
de gewilde Hospices wijn met als bonus: door Laurent Delaunay
Oogstjaar: 2023
"Mijn jaarlijkse feest is op de 3de zondag november in Beaune, tijdens de veiling. In 2023 kocht Laurent Delaunay dit vat voor ons..." Lees meer
Elegante Italiaanse rode wijn met een uitgesproken fruitig aroma, met nuances van kruiden en een volle, sappige smaak. Past uitstekend bij pasta of gerechten met lams- of rundvlees.
Elegante en intense Zuid-Afrikaanse rode wijn met een fraai aroma van rijp fruit en milde kruiden. De smaak is soepel, romig en zacht. Heerlijk bij verfijnde gerechten van gevogelte, wild of rundvlees.
Rode wijn wordt geproduceerd uit het sap van blauwe druiven te laten vergisten met de druivenschillen. De kleurstoffen die zich in de druivenschil bevinden, geven de wijn de rode kleur. De roodheid van de wijn wordt onder andere bepaald door het druivenras, maar kan tijdens het rijpingsproces ook veranderen. Jonge rode wijnen hebben vaak wat paars van kleur, terwijl oudere wijnen meer richting het oranje of bruin gaan.
Onze wijnen zijn afkomstig van kleine wijnboeren en grote wijnhuizen, zodat we een gevarieerd aanbod kunnen aanbieden voor elk budget. We selecteren onze wijnen met zorg, zodat we je altijd de beste kwaliteit kunnen garanderen.
De kwaliteit van rode wijn is niet alleen afhankelijk van het type druif en de leeftijd van de druif, maar ook de streek waar de druif aangeplant wordt. Ook de gisting is van groot belang. Rode wijnen zijn over het algemeen "stille wijnen", dit houdt in dat de wijnen in zijn geheel zijn uitgegist. Bij droge wijnen zijn alle suikers tijdens het gistingsproces in de druif vergist. Zoete rode wijnen ontstaan doordat er zo veel suiker in de druiven aanwezig dat deze niet geheel tijdens de gisting omgezet kunnen worden.
Ook bestaan er versterkte rode wijnen (Vin Doux Naturel), vaak zijn deze zoet van smaak en krijgen dat door extra toegevoegde wijnalcohol, mutage. Bekende voorbeelden hiervan zijn: port en banyuls.
Vaak associeert men rode wijn met rood vlees en kaas, maar ook andere combinaties kunnen zeer smaakvol zijn. Krachtige rode wijnen met tannine maken een vette en koolhydraatrijke maaltijden soepeler. Lichtere rode wijnen combineren goed met zowel pittige, vegetarische en vis- of vleesgerechten.
Liefhebber van rode wijn, maar liever geen of minder alcohol drinken? Dan is een alcoholvrije rode wijn een uitstekende keuze. Alcoholvrije rode wijnen smaken als gewone rode wijnen, alleen is hier achteraf de alcohol uitgehaald.
