Voor liefhebbers van sherry of nieuwsgierigen die deze veelzijdige wijn willen ontdekken, biedt Jos Beeres een eenvoudige en snelle manier om deze Spaanse juweeltjes te bestellen. Of u nu op zoek bent naar een droge, knisperende sherry voor een speciale gelegenheid of een weelderige, zoete variant voor bij een dessert, Jos Beeres maakt het u gemakkelijk om de perfecte sherry te vinden en te genieten van de rijke nuances die deze historische wijn te bieden heeft.
Geurige droge witte wijn uit Australië, met de frisse geur van citrus, rijp fruit en toastnuances. Uitstekend om zo te drinken, maar ook geschikt bij vele vis- en voorgerechten.
Frisdroge witte wijn uit Italië, met een aroma van citrus, grapefruit en buxus. De sappige, pittige smaak combineert heel goed met frisse voorgerechten of gebakken vis.
Frisdroge witte wijn met kracht en verfijning en een open geur van peer, mango, abrikoos, honingraad en toast. De smaak is krachtig en intens sappig met rijp geel fruit en levendig frisse zuren.
Frisse en aromatische, droge witte wijn uit Rías Baixas. Voor veel Spanjaarden de perfecte wijn bij schaal en schelpdieren maar in Nederland ook als aperitief inzetbaar!
Krachtige witte wijn uit Frankrijk, met de geur van tropisch fruit en eikenhout. De volle smaak is lekker op zichzelf, maar ook heerlijk in combinatie met knoflookgamba's, gegrilde vis, kip of wit vlees.
De populariteit van Moscato is de laatste jaren enorm toegenomen. Er wordt dan ook flink meer van geproduceerd dan vroeger. Veel van de wijnen zijn niet bijzonder goed of spannend.
Expressieve, fruitige, frisdroge witte wijn met tonen van gele perzik, meloen, kweepeer, anijs en toast. Toegankelijk en heerlijk sappig van smaak met een opwekkende frisheid en mooie souplesse. De finale is frisdroog en aanhoudend met geel fruit.
Verfijnde, droge witte wijn met de geur van voorjaarsbloemen, peer, meloen en brioche. De smaak is intens sappig en soepel met rijp pitfruit en milde zuren. Aanhoudende finale met tonen van amandel en perzikschil.
21,50 19,40 per fles
Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.
Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.
Flesinhoud: 3000 ml
Droge mousserende witte wijn uit Zuid-Afrika met een verfijnd, licht fruitig aroma en nuances van toast. De smaak is evenwichtig, fris en aromatisch. Heerlijk als aperitief of met verfijnde amuses.
Elgin staat van oudsher bekend als de plek in Zuid-Afrika waar appels vandaan komen: er worden intensief appels en peren verbouwd. Sinds enkele decennia heeft men ook ontdekt dat de koele regio uitermate geschikt is voor de productie van druiven en elegante kwaliteitswijnen. Richard Kershaw is één van de voorvechters van de streek.
Richard Kershaw is beroemd om z’n buitengewoon mooie koel-klimaatwijnen uit de Zuid-Afrikaanse wijnstreek Elgin. Deze Britse Master of Wine kijkt echter graag verder dan zijn neus lang is. Zodoende ging hij op onderzoek uit in de omgeving rondom Elgin, op zoek naar spannende terroirs.
Schitterende, levendige stijl Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances. Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.
Champagne is, zoals alle wijnen, een ervaring voor alle zintuigen, met kleur, geur, textuur en smaak. De geweldige aroma's van citrus, honing en toast komen je tegemoet in deze prachtige Champagne. Deze Champagne kan worden omschreven als zacht met een combinatie van wit en geel fruit.
Flesinhoud: 6000 ml
Sherry wijn, afkomstig uit de zonovergoten heuvels van Montilla-Moriles in Spanje, is een prachtige expressie van traditie en terroir. Deze veelzijdige wijn kent vele gezichten, van knisperend droge varianten zoals Fino en Manzanilla, tot de diep zoete Pedro Ximénez. Elk type sherry biedt een unieke smaakervaring die wordt versterkt door een rijke geschiedenis.
Een essentieel element van de sherry-ervaring is het glas waaruit het wordt gedronken. Een sherry glas is typisch klein en elegant, ontworpen om de aroma's en smaken te concentreren, waardoor u optimaal kunt genieten van elke slok.
De productie van sherry is een kunst op zich, waarbij de solera-methode een cruciale rol speelt. Bij deze methode rijpen de wijnen in een systeem van vaten, waar jongere wijnen worden gemengd met oudere om een constante kwaliteit en complexiteit te waarborgen. Dit maakt sherry niet alleen bijzonder, maar ook uniek in de wereld van wijn.
Wat sherry nog specialer maakt, is de mogelijkheid om het spectrum van droog naar zoet te verkennen. Droge sherry's, zoals Amontillado, zijn fantastisch als aperitief of naast hartige tapas, terwijl de zoetere Cream sherry's heerlijk samengaan met desserts of als digestief kunnen dienen.
