De Chablis van Bernard Michaut behoort zonder twijfel tot de mooiste expressies van de streek. Puur chardonnay van overwegend oude stokken en gevinifieerd in roestvrijstalen tanks. Beendroog, stenig en fris. Premier Cru ten top!
Frisse, sappige droge witte wijn met appel en vers fruit in het aroma en een soepele en aangename smaakstructuur. Heerlijk doordrinkbaar met veel fruit in de afdronk. Prima aperitief, maar ook goed te combineren met kleine hapjes vooraf of bij lichte visschotels.
Geurige droge witte wijn uit Portugal met een fraai aroma van rijp geel fruit, licht eikenhout en bloemen. De smaak is vol, aromatisch en evenwichtig. Fraaie wijn bij rijke visschotels, wit vlees en gevogelte.
9,30 8,00 per fles
Laat u verrassen door dit wijnpakket met 12 heerlijke (huis)wijnen van topkwaliteit! Verrassing van Wietze, van alles en nog wat. Flessen van groot tot klein, wit, (bubbels), rosé tot rood, soms zelfs een luxe dessertwijn of verfijnde olijfolie.
snoepen van verschillende smaakjes
"Samen met Joep ruim ik de courante losse flessen in ons magazijn met grote regelmaat op..." Lees meer
Verfijnd geurende, droge witte wijn met aroma’s van limoen, perzik, appel, toast en amandel. Mooi soepel en sappig met rijp fruit en opwekkende zuren in de smaak. Licht boterig in de elegante finale.
Door te experimenteren heeft NIUS samen met Spaanse wijnmaakster Pilar Garcia een wijn geblend uit de allerbeste verdejo- en sauvignon blanc-druiven. Zelf een wijn samenstellen stond hoog op het wensenlijstje van Rudolf Nipius van NIUS: ‘Met Pilar Garcia heb ik al eerder in opdracht wijnen gemaakt, maar nooit eerder hadden we zoveel vrijheid om op onze eigen smaak af te gaan.’ Het proefproces in het laboratorium heeft maanden in beslag genomen.
Licht robijnrood gekleurde wijn met een expressieve geur van framboos, kers, laurier en vuursteen. De smaak is heel puur en sappig met fijne, zachte tannines en een levendige frisheid. Heerlijk doordrinkbaar met specerijen in de finale.
Aanbeveling van Hubrecht Duijker, vinpressionist
Oogstjaar: 2023
"Dat deze – schaars beschikbare – Spaanse wijn een aangename zachte frisheid heeft, is geen wonder..." Lees meer
Licht robijnrood gekleurde wijn met een expressieve geur van framboos, kers, laurier en vuursteen. De smaak is heel puur en sappig met fijne, zachte tannines en een levendige frisheid. Heerlijk doordrinkbaar met specerijen in de finale.
Franse rode wijn met een stuivend fruitig en zuiver aroma van frisse bessen en bramen. De ronde, sappige smaak past prima bij vele salades en barbecuegerechten (licht gekoeld serveren).
..met dank aan de Marselan
Oogstjaar: 2023
"...met de toevoeging Marselan nog smeuïger, heerlijk!" Lees meer
Chateau Musar is een bijzondere rode wijn uit Libanon en wordt gemaakt van traditionele druivenrassen, zoals cabernet sauvignon, carignan en cinsault. De wijn rijpt maar liefst twaalf maanden in eikenhouten fusten.
Musar...los van "punten en scores" jaar in jaar uit winnaar van het jaar!
"...scores van veel wijnschrijvers heb ik losgelaten omtrent Musar. Waarom? Al bijna 30 jaar volg ik de jaargangen en die verrassen keer op keer anders..." Lees meer