Jos Beeres Wijnkoperij is een uitstekende keuze voor liefhebbers van droge witte wijnen. Bij deze gerenommeerde wijnhandel vindt u een breed assortiment aan bekende en kwalitatieve droge witte wijnen die perfect zijn voor diverse gelegenheden.
Italiaanse rode wijn met een kruidig aroma en nuances van gekonfijt fruit. Pittige, krachtige smaak: lekker bij kruidige schotels zoals stoofgerechten of gegrild vlees.
Fruitige, soepele Pinot Noir met een ingetogen aroma-expressie van rood fruit (bosaardbei, cranberry), rozenbottel en salie. Verleidelijk fruitig, sappig en rond van smaak met een goede fraîcheur. Matcht goed met lamsvlees en kruidige, mediterrane gerechten.
Originele, intens sappige, droge witte wijn met lichtroze gloed en subtiele geur van gele bloemen, appel, peer en rook. De smaak is vol en sappig, mooi crèmig met milde zuren.
Krachtige Zuid-Afrikaanse witte wijn met een aroma van toast, eiken en rijp tropisch fruit zoals meloen en perzik. De smaak is vol en rond. Matcht uitstekend met rijke, geurige gerechten met vis of gevogelte.
Prachtige Pinot Noir uit koel klimaat Elgin. Verfijnd aroma met rood fruit, florale tonen en iets toast. Ook in de smaak zeer elegant: sappig fruit, mooie frisse zuren, een lichte structuur en fijne tannines.
‘Truly grand cru level.’ – Jancis Robinson Britse Master of Wine en wijnmaker Richard Kershaw is er van overtuigd dat je in de koele, Zuid-Afrikaanse wijnstreek Elgin net zulk topniveau Chardonnay kunt maken als in de Bourgogne.
Richard Kershaw is beroemd om z’n buitengewoon mooie koel-klimaatwijnen uit de Zuid-Afrikaanse wijnstreek Elgin. Deze Britse Master of Wine kijkt echter graag verder dan zijn neus lang is. Zodoende ging hij op onderzoek uit in de omgeving rondom Elgin, op zoek naar spannende terroirs.
Rijke, eikengerijpte witte wijn met geurnuances van gekonfijte limoen, meloen, jasmijn, boter en rokerig eiken. Vol, zacht en romig in smaak met rijp citrusfruit en evenwichtige zuren. De afdronk is lang met tonen van citroengras en hazelnoot.
Richard Kershaw is de onbetwiste meester van de kleine, koele Zuid-Afrikaanse regio Elgin. Recentelijk is hij ook op zoek gegaan naar interessante terroirs in de omgeving van Elgin. De exclusieve GPS-serie (Grape Positioning System) is daarvan het spannende en indrukwekkende resultaat. Voor zijn GPS Syrah vond Richard uitermate geschikte wijngaarden in Klein River, een zogenaamde ward in het district Overberg.
Krachtige, Franse rode wijn met de kenmerkende geur van de syrahdruif. De smaak is vol en kruidig: lekker bij vleesschotels met pittige sauzen, stoofgerechten of kaas.
Jeugdige, geurige droge witte wijn uit Duitsland, met de geur van rijpe appels en een zachte, sappige smaak. Lekker als aperitief, maar ook heerlijk bij frisse salades, asperges en vis.
Helderrode Franse wijn met een aroma van rijp rood fruit en nuances van eikenhout. De smaak is rond en evenwichtig. Heerlijk bij rundvlees, wild of gerechten uit de oven.
Bij een fles Charles hoort natuurlijk een mooie set glazen. Vanzelfsprekend heeft Charlie daarover nagedacht. Speciaal voor de non-vintage Champagnes liet Heidsieck een elegant champagneglas ontwerpen. Het glas heeft geen klassieke flûte-vorm, maar een lichte bolling.
Olijfolie neemt in de Italiaanse cultuur een minstens zo belangrijke plek in als wijn. Veel wijnproducenten bezitten naast wijn- ook olijfgaarden, en maken dus ook hun eigen olijfolie. Zo ook ons fantastische Etna-producent Terre Nere.
Chardonnay
Chardonnay is misschien wel de meest bekende droge witte wijn ter wereld. De smaak van Chardonnay kan sterk variëren afhankelijk van waar de druiven worden verbouwd en hoe de wijn wordt gemaakt. Bij Jos Beeres vindt u Chardonnays met een breed scala aan smaakprofielen, van fris en fruitig met aroma's van appel en citrus in koelere klimaten, tot rijkere en romigere tonen zoals vanille en geroosterde noten in warmere gebieden.
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc staat bekend om zijn levendige zuurheid en frisse, aromatische profiel met hints van groene kruiden, gras, en tropisch fruit. Deze wijn is perfect voor wie houdt van een scherpe, pittige smaak die uitstekend past bij salades en visgerechten.
Pinot Grigio
Ook bekend als Pinot Gris, biedt Pinot Grigio vaak smaken van rijpe peren, appels, en een hint van bloemige aroma's. Het is een veelzijdige wijn die goed past bij lichte pasta's en zeevruchten. Bij Jos Beeres kunt u zowel Italiaanse Pinot Grigio vinden als varianten uit andere landen, elk met hun eigen karakteristieke nuances.
Het verschil in smaak tussen deze droge witte wijnen kan worden toegeschreven aan verschillende factoren zoals het klimaat, de bodem waar de druiven worden verbouwd, en de vinificatiemethoden. Chardonnay kan variëren van licht en mineraalrijk tot vol en romig, afhankelijk van de rijping op eiken vaten. Sauvignon Blanc is bijna universeel fris en levendig met een kenmerkende zuurgraad, terwijl Pinot Grigio vaak wordt gekenmerkt door zijn neutrale, fijne en soms subtiele fruitige tonen.
