Assortiment
Vind de perfecte wijn voor elke biefstuk, van robuuste Cabernet Sauvignon tot subtiele Pinot Noir. Laat je culinaire avond excelleren met onze expert aanbevelingen.
Barbecueën en wijn zijn een match made in heaven. De rokerige smaken van de grill gaan hand in hand met diverse wijnsoorten die deze ervaring kunnen versterken. Ontdek onze aanbevelingen voor de beste wijncombinaties om jouw barbecue naar een hoger niveau te tillen.
Voor hartige vleesgerechten zoals gegrilde steaks en hamburgers, zijn volle rode wijnen zoals een krachtige Cabernet Sauvignon of een rijke Syrah de perfecte keuze. Deze wijnen hebben voldoende body en tannines om tegenwicht te bieden aan het rijke, vette vlees.
Aanbevolen wijn: Baron Charcot Premium Cabernet Sauvignon 2021 - Een krachtige Cabernet met noten van zwarte bes en een vleugje eikenhout.
Voor lichtere barbecuegerechten zoals gegrilde kip of zeevruchten, zijn frisse witte wijnen zoals Chardonnay of Sauvignon Blanc een uitstekende keuze. Deze wijnen bieden een verfrissende tegenhanger van de rokerige smaken.
Aanbevolen wijn: Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée 2022 - Een levendige Sauvignon Blanc met aroma's van citrus en tropisch fruit.
Een droge rosé of een lichtere rode wijn zoals Pinot Noir zijn fantastische opties voor alles van varkensvlees tot kip. Deze wijnen combineren het fruitige van witte wijnen met de complexiteit van rode wijnen, ideaal voor een divers barbecue-menu.
Aanbevolen wijn: Marques de Murrieta La Comtesse de Pazo Barrantes 2016 - Een rijke en complexe witte wijn die uitstekend past bij zowel lichte als hartige gerechten.
Voor gerechten met een zoetere glazuur of marinade, zoals ribbetjes of gegrilde ananas, kunnen zoetere witte wijnen of zelfs dessertwijnen verrassend goed passen. Een lichtzoete Riesling of een zachte Moscato kan deze gerechten prachtig aanvullen.
Aanbevolen wijn: La Caudrina Moscato d'Asti halve fles 2020 - Een verfrissende, lichtzoete wijn die het fruitige in barbecuegerechten naar boven haalt.
Experimenteer met deze aanbevelingen om jouw perfecte wijn-barbecue match te vinden. Elk barbecue-evenement kan een ontdekkingsreis zijn naar nieuwe smaakcombinaties. Welke wijn wordt jouw favoriet deze zomer?
Voordelen eigen account
