Decanteren is in principe van toepassing op rijpere wijnen die door deze handeling van het depot gescheiden kunnen worden. Maar het heeft ook zijn nut bij jonge wijnen! Door de versnelde opname van zuurstof ruikt u meer en vooral complexere aroma’s.
Te besteden bij onze winkels én in de webshop. De cadeaubon wordt u / de ontvanger per post toegezonden. Indien u een persoonlijke boodschap wilt toevoegen, dan kunt u dit aangeven bij de bezorginstructies.
De biologisch verbouwde wijn gaarden geven bij Collefrisio in de Italiaanse Abruzzen een heerlijke, volle en sappige rode wijn. Beoordeeld met maar liefst 2 (van de maximaal 3) glaasjes in dé Italiaanse wijngids, de Gambero Rosso 2010!
Mousserende wijn uit Italië - Veneto
De Sara' Spumante brut is gemaakt van 100 % Pinot Bianco. Het is de eerste mousserende "Methodo Classico"- wijn voor di Lenardo. Dit expiriment is wat ons betreft zeker geslaagd!
Champagne uit Frankrijk - Champagne
Verfijnde, elegante champagne met de frisse geur van appel en lichtgeel fruit. De fijne mousse geeft de wijn een evenwichtige smaak. Prima als aperitief, goed passend bij fijne amuses of een licht voorgerecht met vis.
Wijn uit Italië - Toscane
Italiaanse witte wijn met een krachtig, verfijnd aroma van rijp fruit en getoast eikenhout. De smaak is vol en pittig. Zeer geschikt bij kruidige visschotels, kalfs- of varkensvlees.
Wijn uit Italië - Toscane
Deze Vernaccia di San Gimignano scoort door zijn unieke karakter en excelente kwaliteit. Geproduceerd met de beste druiven en rijpt 1 jaar in eiken vaten. Het is een goed voorbeeld van hoe deze wijn zich door de tijd kan ontwikkelen.
Wijn uit Italië - Sicilië
Italiaanse witte wijn met de krachtige geur van karamel, eiken en rijp geel fruit. De volle, droge smaak is krachtig, aanhoudend en romig. Heerlijk bij verfijnde visgerechten, kip of konijn in wijnsaus.
Wijn uit Frankrijk - Bordeaux
Flesinhoud: 1500 ml
Wijn uit Italië - Sicilië
Intense Italiaanse witte wijn met de geur van rijp geel fruit en toast. De smaak is krachtig en vol, met een lange, romige afdronk. Prima match met pasta, vis- en kalfsvleesgerechten.
Vin Doux Naturel uit Portugal - Alentejo
De Licoroso van het gerenommeerde wijnhuis Mouchão is een bijzondere zoete, rode versterkte wijn met 19 procent alcohol en 146 gr/l restsuiker. Na de gisting rijpt de wijn ongeveer vier jaar in grote vaten van Portugees eiken.
Wijn uit Italië - Piemonte
Verfijnde Italiaanse rode wijn met de geur van kruiden, peper, jam en kersen. Soepel en zacht van smaak, heel elegant. Heerlijk bij risotto, geroosterd vlees of een pittige kaas.
Op en top verfijning uit Toscane. Bio producent Salcheto maakt een elegante stijl Vino Nobile met expressie van de prugnolo gentile druif en fraai gedoseerde houtrijping.
