16,95
Vanaf 12 flessen 15,55 per fles
Een combinatie van viura van oude wijnstokken op de hellingen van Moncalvillo en Alto Najerilla en witte maturana van het landgoed Las Arcas, in Nalda, vormen een krachtig wit dat is gerijpt in houten vaten met een grote capaciteit, om aanleiding te geven tot een gestructureerde, krachtige wijn, vol fruittonen en zeer expressief, die met de tijd in het glas aan nuances wint.
Oogst met optimale fenolrijpheid, lichte persing zonder destemming en in afwezigheid van zuurstof, om aroma's niet te oxideren, gisting in Franse eiken vaten bij lage temperatuur en daaropvolgende rijping op fijne droesem gedurende negen maanden in Franse eiken vaten waar de droesem drie keer per week wordt verwijderd om de wijn meer breedte in de mond te geven.
In de bodem vinden we voornamelijk kalkhoudende klei en in mindere mate ijzerhoudende klei. Diepe bodems met een zanderige component van afbraak en sedimentatie, dit mengsel geeft ons structuur, frisheid en levensduur in de wijn.
Strogele kleur met gele rand. Goede intensiteit in de neus, geroosterde vruchten, bloemige en balsamico tonen vergezeld door een vleugje noten en een licht mineraal geheugen. In de mond vinden we frisse en evenwichtige smaken met voldoende sensaties en retronasale afdronk. Overrijpe vruchten, compôte en een herinnering aan noten.
Elegantie en balans in het glas om van te genieten met een mooie kreeft, gebakken vis, truffelkalkoen, ingelegde patrijs of rode garnalen.
Nu op dronk
te volgen via track & trace
gratis bezorging vanaf 6 flessen
7.000+ klanten geven ons een 9,4
advies op maat
onze wijnen gezien op tv
.png)
895,00 prijs per fles
13,95
Vanaf 12 flessen 12,80 per fles
25,40
Vanaf 12 flessen 23,30 per fles
