Nivarius Reserva -verpakt in luxe kist bij 6 flessen- 2016

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Alleen in webshop

37,40

Vanaf 12 flessen 34,30 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Vol en ronde 100% Viura op eikenhout

  • 12 maanden eikenhout
  • 100% Viura

37,40

Vanaf 12 flessen 34,30 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

De Nivarius Reserva is een klassiek gemaakte witte Rioja met een moderne nuance, in de zin van een kortere vatrijping met weinig zuurstofcontact. De viuradruiven komen van een 70 jaar oud perceel met een zeer beperkte productie. Na de pluk volgen de koude schilinweking en persing direct. Wanneer de vergisting begint, wordt de wijn overgeheveld in kleine vaten van Frans eiken voor een rijping van 12 maanden. Het resultaat is een indrukwekkende, houtgerijpte witte Rioja met veel gastronomische toepassingen. Prachtig bijvoorbeeld bij gebraden vis met klassieke wittewijnsaus.

Rioja

Proefnotitie

Moderne witte Rioja met een complexe en pure geurexpressie van meloen, grapefruit, limoenschil, kamille, toast en vuursteen. Vol en romig in smaak met veel diepgang en een opwekkende frisheid. Fraai eiken in de lang aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Prachtige, rijkgeschakeerde witte wijn met Bourgondische finesse om zo te drinken. Heerlijk bij Spaanse klassiekers, zoals paella met schelpdieren en empanadas met tonijn.

Houdbaarheid

Nu op dronk tot 10 jaar na de oogst

  te volgen via track & trace
  gratis bezorging vanaf 6 flessen
  7.000+ klanten geven ons een 9,4
  advies op maat

onze wijnen gezien op tv

 

 

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Rioja
Producent Palacios Vinos de Finca
Oogstjaar 2016
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Viura

Geert de Boer
Oogstjaar: 2016
15-11-2024 12:14

Wij hebben deze wijn als begeleider van een luxe diner gekocht, dit was een daverend succes. de volgende lichting voor het kerstdiner is al in aantocht.

Palacios Vinos de Finca

Het territorium is de oorsprong, zonder dat principe zijn er geen verhalen om te bottelen. Palacios Vinos de Finca is de materialisatie van een idee: het gebied centraal stellen in een wijnbouwproject gericht op het produceren van unieke wijnen.

Wijn is een levend element, het is een kind van het land waar het geboren is, het heeft zijn groei, zijn volwassenheid en dus zijn ziel. En om deze reden is bij Palacios Vinos de Finca het land wat de standaard bepaalt, het element van waaruit al het andere begint en onze inspanningen stuurt om de grondstof te verkrijgen en wijnen met een eigen persoonlijkheid te maken.

Het menselijke team geeft ons project zijn persoonlijkheid, aangezien het de mensen zijn die de nuances bepalen, de onderscheidende elementen die in elke wijn worden gecombineerd. Hun inspanningen, die het dagelijkse werk van elke wijnmakerij worden, maken het mogelijk...

Het belang van het grondgebied, van de bodem als protagonist van onze filosofie, doet ook inspanningen om zich te concentreren op de bescherming ervan. Op deze manier zijn natuurbehoud en duurzaamheid fundamentele fundamenten waarop wij ons dagelijks werk baseren. Het respecteren van het milieu en zijn mensen is onze manier om alles wat het ons geeft terug te geven.

94
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 94 punten

It's a much more serious white, with classy aromatics of honeyed stone fruits, leafy herbs, white flowers, and spice, as well as a touch of background minerality.
16
Perswijn
2018
Perswijn: 16 punten

Aromatisch, fraai hout, toast, citrus, vulling, balans, complex, fraai

35,65

Vanaf 12 flessen 32,70 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Nivarius - Rioja Tempranillo Blanco 2023

  • 100% witte Tempranillo
  • zuiver, vriendelijk sap

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Nivarius - Rioja magnum 2022

  • inhoud van 2 flessen
  • zuiver, vriendelijk sap

24,95

Vanaf 12 flessen 22,90 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis
Even geduld a.u.b.