Rode wijn

Zuid-Italië in een fles, dat is misschien wel de beste omschrijving van de Domiziano, het visitekaartje van het geliefde Puglia-domein Cantine Due Palme. Niet voor niets is deze heerlijk zwoele rode Italiaan al jaren onze bestverkochte rode huiswijn.

Zuid-Italië in een fles: dat is wellicht de beste omschrijving van de Domiziano, de topwijn van het geliefde Puglia-wijndomein Cantine Due Palme. Deze heerlijke, zwoele rode Italiaanse wijn uit Zuid-Italië is niet voor niets al jarenlang onze bestverkochte rode huiswijn.

Een wijn die spreekt van de Sonsierra Riojana en Alavesa, de landschappen van Alto Najerilla, Albelda de Iregua en de Laderas del Moncalvillo, een uitgebalanceerde combinatie van tempranillo met kleine bijdragen van grenache en maturana.

Aangename openhartigheid in deze wijn met aroma's van rood fruit, licht geroosterd eikenhout en chocolade. Medium lichaam. Stevige en zijdezachte tannines zeer goed geassembleerd. Perfecte weerspiegeling van het karakter van de beste terreinen van de Ribera del Duero: kalksteenbodems, met moederrots zeer dicht bij het oppervlak en kalkhoudende leemhellingen waar de wijnstok in balans groeit.

Een wijn die spreekt van de Sonsierra Riojana en de landschappen van Alto Najerilla. een uitgebalanceerde combinatie van tempranillo met kleine bijdragen van grenache en maturana. Oude wijnstokken in het glas en een goede rijping die resulteren in een wijn vol fruitige expressie, wendbaar en fris, evenwichtig, met een zachte textuur.

Een zeer aantrekkelijke wijn, met geroosterde aroma's, rode pruim en zomerbessen. Zeer fris, wendbaar en sappig gevoel dat ons een zacht, fris en lang gehemelte geeft. De frisheid is indrukwekkend. Tempranillo, Grenache en Graciano van oude wijnstokken in glas tussen de vijftig en tachtig jaar, van landschappen in de Alto Najerilla, de Sonsierra Riojana en de Montes de Clavijo, een verzameling van landen die een complexe en intens rode, frisse, diepe en krachtige afdronk geeft.

Elegante Grenache uit oude wijngaarden met aroma's van aardbei, licht vanille en bloemige nuances, zoals rozen. Medium body, het is gestructureerd en stevig. Frisse afwerking. Om nu te drinken. Een Grenache van tachtigjarige wijnstokken en zeer oude klonen, van kleine wijngaarden verspreid over de regio Alto Najerilla met bodems van kleicomponent.

Van het gelijknamige landgoed is het een tachtigjarige Grenache rode wijn uit Badarán, van een wijngaard op bodems van gedegradeerde ijzerhoudende kleicomponent, enerzijds, en hoekige stenen van coluvión aan de oppervlakte.

Het is een frisse, gestructureerde en complexe wijn, zeer aromatisch, met een zijdezachte textuur en minerale tonen en een verfijnde stap in de mond. Deze boerderij op 488 meter hoogte in San Vicente de la Sonsierra met een bodem die een bijzonder karakter vertoont waarin sedimentaire rotsen in overvloed aan de oppervlakte zijn en slechts een meter diep verschijnt de zeer gedegradeerde kalksteenrots waarop de wortels van de oude Tempranillo-wijngaarden zijn gevestigd.

Prachtige rode wijn uit een selectie van diverse wijngaarden. De wijn wordt op een traditionele manier gemaakt na een vatting van 10 dagen bij 24 ºC op zoek naar de balans tussen het fruit en de extractie.

Met een zeer aantrekkelijk bessenkarakter en tonen van ceder en vanille, heeft deze medium-bodied crianza stevige, ronde tannines en een smakelijke afdronk. De kalkhoudende kleigrond van de landgoederen op hoogte waar deze wijn vandaan komt, markeert zijn intense en complexe persoonlijkheid, met toetsen van kruiden en rijp fruit, harmonieus, fris en vriendelijk.

Aroma's van specerijen en bramen met een vleugje jacht. In de mond is het vergelijkbaar met de neus met hints van vanille, terwijl de afdronk herinneringen oproept aan geroosterd eikenhout. Fruit van een selectie van percelen met oudere wijngaarden, het is een wijn om op te slaan en te genieten, die de expressie van het land combineert met een lange rijping in de wijnmakerij.

Prachtige, volrode wijn. In de geur aroma's van rijp donker fruit, kruidigheid en luxe eikenhout. De smaak zet vol en zijdezacht in en heeft een lange finale. Combineert goed met kruidige gerechten zoals stoofschotels maar is ook als begeleider van een stukje kaas of worst heel geschikt.

De meeste luxe Domiziano Negroamaro van Due Palme wel heel handig verpakt. In een multiehandige verpakking met oplader, pennenhouder en smaakvol design!