De wijngaarden van Michel Caillot liggen voornamelijk in en rond de wereldberoemde gemeenten Meursault en Puligny Montrachet. Zijn specialiteit is (hoe kan het ook anders) de productie van topkwaliteit witte Bourgognes.
De vriendelijke Les Herbeux
Oogstjaar: 2019
"Onderhand leer ik steeds beter de Bourgogne's van Caillot te begrijpen en te waarderen. De Les Herbeux is niet te zwaar, niet te vet maar vooral elegant." Lees meer
Frisse, droge witte wijn uit Griekenland, met een aroma van toast en rijp fruit. De sappige, evenwichtige smaak combineert goed met vis, kip en milde pasta. Ook lekker als aperitief.
10,95 9,80 per fles
Geurige, droge witte wijn uit Noord-Italië, met een frisse, licht-tintelende smaak. Lekker bij gepocheerde of gebakken vis, schaal- en schelpdieren of als aperitief.
Bleekgele kleur en lichte tinteling. Subtiele geur van appel, peer, perzik en witte bloemen. De smaak is toegankelijk, fruitig en verfrissend met voldoende diepgang. Elegante, mooi droge finale. Ideaal om te drinken als terras- en borrelwijn of opwekkend aperitief.
Droge witte wijn uit Frankrijk, op eiken gerijpt en met een intense fruitige geur en een volle, stevige smaak. Goed op z'n plaats bij vis met roomsaus of wit vlees.
Heel aromatische en zachte wijn, superverleidelijk. Bloemen, wit fruit, een onmiskenbaar 'druivig' muskaattoontje, bescheiden alcohol, mooie zuren en bitters, een en al rondheid.
Fraaie, droge witte wijn uit Zuid-Italië, met fijn fruit in de geur en een volle en soepele smaak, met een vleugje karamel. Prima aperitief of bij voorgerechten, vis en gevogelte.
Een zuivere, sappige, droge witte wijn met een stuivend aroma van limoen, perzik, granny smith plus anijs en munt. De smaak is levendig fris en intens fruitig. Prima aperitief, ook goed bij koude schotels van zeevruchten.
Expressief, bloemig, flink wat body en romigheid, abrikoos, stevigheid en met voor een Viognier verrassend goede zuren. Charmeur.
Milddroge, mousserende witte wijn uit Noord-Italië, met een frisse, zachte smaak en de geur van licht fruit. Uitstekend als aperitief of in combinatie met kleine hapjes.
Flesinhoud: 200 ml
De familie van Cyril Copéret zijn al generaties lang wijnboer in de stad Fleurie en dwalen door deze heuvels met genoegen om u deze rijpingswijnen aan te bieden die we met respect en oog op de toekomst verbouwen.
de charmante Cyril met zijn chardonnay
Oogstjaar: 2023
"Die charmante zoon van Valérie en Bruno Copéret wist ons te verleiden. Niet alleen met zijn vriendelijke, guitige lach en prachtige kijkers..." Lees meer
Deze bijzondere houtgerijpte witte wijn is niet alleen een wijn van Nederlandse bodem, maar ook nog eens gemaakt op klooster Sint-Catharinadal van het druivenras Chardonnay. Over wijn met een verhaal gesproken....
lang verwachte openbaring
Oogstjaar: 2022
"In 2023 was ik "live" getuige toen gewaardeerde collega Gerhard Horstink deze chardonnay Augustinus op hout ging leggen..." Lees meer
Portugese droge witte wijn met de geur van bloemen en rijp geel fruit. Lekker sappig en evenwichtig van smaak. Goed te combineren met vis, licht kruidige salades of bijvoorbeeld pasta met kip.
Wijnmaster én -maker Jürgen von der Mark uit Baden dankt zijn reputatie aan zijn geweldige Spätburgunders, maar ook voor Riesling blijkt hij talent te hebben. Von der Mark oogst de rieslingdruiven van ruim 20 jaar oude stokken.
Verfijnde mousserende witte wijn uit de Franse Bourgogne. De geur is licht fruitig en de smaak opvallend zachtdroog. Perfect als aperitief of bij feestelijke gelegenheden.
