Assortiment

Herstel zoekopdracht

Snel kiezen

Zoek op kleur

Zoek op druivenras

Zoek op land

Zoek op prijs

Aanbeveling van Hubrecht Duijker, Vinpressionist

"Bij het charmante marktplaatsje Payssac, diep in de streek Cahors (op zo’n 30 kilometer van de gelijknamige stad), toverden drie Nederlanders een historische château om tot een comfortabel, fraai ingericht vakantieoord. Dit gebeurde in 2022. Maar Château Camp del Saltre bleef ook wijngoed. Het beschikt over 24 hectare met druivenstokken waarvan 16 productieve. Uiteraard brengen deze voornamelijk Cahors voor, van de blauwe malbec. Een hele goede is Le Saltre Noir 2022, een houtloze maar toch duidelijk kruidige creatie waarvan de vlezige, sappig smaak voornamelijk bepaald wordt door zowel donkere aroma’s als rijp fruit van bessen en zwarte vruchten. Wat ‘m wondermooi maakt bij wild en herfstige vleesschotels."

Heerlijke Cahors Tradition met een rijke smaak.

Camp del Saltre, Le Saltre Noir 2023

Smaakprofiel Fris tot zacht

Herkomst Frankrijk - Cahors

(1 beoordeling)

Gelegen in het hart van de Lot- vallei op 25 minuten van Cahors in het plaatsje Prayssac, ligt het familielandgoed Chateau Camp del Saltre. Op dit landgoed wordt al sinds de 18e eeuw Cahors wijnen gemaakt.