Wijnblog

De mooiste verhalen uit de wereld van wijn!
Spanje is het nieuwe Frankrijk: Waarom gastronomisch wit uit Spanje de wereld verovert
woensdag 04 februari 2026

Vergeet de 'standaard' terraswijn: ontdek de kracht en diepgang van de nieuwe generatie Spaanse witte wijnen.

Spanje is het nieuwe Frankrijk: Waarom gastronomisch wit uit Spanje de wereld verovert
Categorie: Wijnsoorten
Bourgogne te duur? Ontdek de sensationele opkomst van Spaanse witte wijnen! Van zilte Albariño tot houtgerijpte Rioja Blanco. Dé wijntrend van 2026 voor de echte fijnproever. Lees meer bij Jos Beeres.
Lees verder en beleef
Wat is Natuurwijn Nu Echt? De Hype, de Feiten en het Verschil met Bio
woensdag 05 november 2025

Wat is Natuurwijn Nu Echt? De Hype, de Feiten en het Verschil met Bio
Categorie: Wijnsoorten
Je hoort 'natuurwijn' overal, maar wat is het precies? We duiken in de wereld van 'vin nature', sulfiet, en het cruciale verschil met biologische en biodynamische wijn.
Lees verder en beleef
De Ultieme Gids voor Wijn en Kaas: Zo Slaat u de Plank Nooit Mis
woensdag 29 oktober 2025

De Ultieme Gids voor Wijn en Kaas: Zo Slaat u de Plank Nooit Mis
Categorie: Wijn weetjes
Een kaasplank samenstellen? Fantastisch! Maar welke wijn hoort erbij? Stop met gokken. We doorbreken de mythes en geven je de 4 gouden combinaties voor elke kaas, van romige brie tot pittige blauwschimmel.
Lees verder en beleef
Wijn bij Wild: De Perfecte Pairings voor Hert, Wild Zwijn en Fazant
woensdag 22 oktober 2025

Wijn bij Wild: De Perfecte Pairings voor Hert, Wild Zwijn en Fazant
Categorie: Wijnsoorten
Het wildseizoen is geopend! Weet je niet welke wijn je moet kiezen bij hert, zwijn of eend? Jos Beeres helpt je de perfecte wijn-spijs combinatie te vinden. Ontdek onze gids voor de lekkerste pairings.
Lees verder en beleef
Proosten zonder Alcohol? Dit zijn de enige Wijnen die je Nodig Hebt voor de Feestdagen
woensdag 15 oktober 2025

Proosten zonder Alcohol? Dit zijn de enige Wijnen die je Nodig Hebt voor de Feestdagen
Categorie: Feestdagen
Wil je alcoholvrij proosten met échte kwaliteit? Ontdek de 'Zéro' wijnen van L'Arjolle. Van bubbels tot eikengerijpt rood: dit Franse tophuis biedt een 0.0-oplossing voor elk gang van je kerstdiner. Zonder compromis op smaak.
Lees verder en beleef
Het Geheim van het Houten Vat: Alles over Houtlagering in Wijn
woensdag 08 oktober 2025

Het Geheim van het Houten Vat: Alles over Houtlagering in Wijn
Categorie: Wijn weetjes
Ooit afgevraagd waar die vanille- of toasttonen in uw wijn vandaan komen? Duik in de wereld van houtlagering en ontdek hoe eikenhouten vaten wijn transformeren van puur fruit naar complexe 
Lees verder en beleef
De Magie van Bordeaux: Ontdek de Perfecte Wijn voor de Herfst
woensdag 01 oktober 2025

De Magie van Bordeaux: Ontdek de Perfecte Wijn voor de Herfst
Categorie: Wijnsoorten
De herfst roept om Bordeaux! Ontdek de magie van 's werelds beroemdste wijnstreek. Van de krachtige Linkeroever tot de zachte Rechteroever, wij gidsen je naar de perfecte fles voor een sfeervolle avond.
Lees verder en beleef
Even geduld a.u.b.