Wijnblog

De mooiste verhalen uit de wereld van wijn!
Het Geheim van het Houten Vat: Alles over Houtlagering in Wijn
woensdag 08 oktober 2025

Hoe een houten vat de smaak, kleur en textuur van uw favoriete wijn transformeert.

Het Geheim van het Houten Vat: Alles over Houtlagering in Wijn
Categorie: Wijn weetjes
Ooit afgevraagd waar die vanille- of toasttonen in uw wijn vandaan komen? Duik in de wereld van houtlagering en ontdek hoe eikenhouten vaten wijn transformeren van puur fruit naar complexe 
Lees verder en beleef
Wijnen voor bij wildgerechten: van hert tot fazant
woensdag 06 november 2024

Wijnen voor bij wildgerechten: van hert tot fazant
Categorie: Feestdagen
Bij wildgerechten denk je al snel aan krachtige smaken en rijke sauzen, en daarbij past een goed glas wijn als geen ander. Maar welke wijn kies je bij welk gerecht?
Lees verder en beleef
Geniet van de herfst met de perfecte wijn bij pompoen
woensdag 30 oktober 2024

Geniet van de herfst met de perfecte wijn bij pompoen
Categorie: Feestdagen
Op zoek naar de perfecte wijn voor pompoengerechten? De Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximénez 1927 biedt rijke, zoete smaken die fantastisch combineren met zowel hartige als zoete pompoencreaties.
Lees verder en beleef
Wijn en Halloween: verrassende combinaties voor een spannend feestje
woensdag 23 oktober 2024

Wijn en Halloween: verrassende combinaties voor een spannend feestje
Categorie: Feestdagen
Halloween en wijn zijn een verrassende combinatie! Stap uit je comfortzone en ontdek bijzondere wijn-spijscombinaties voor een spannend Halloweenfeest. Met deze tips zet je een mysterieuze en smaakvolle avond neer.
Lees verder en beleef
Herfstwijnen: warme aanbevelingen voor koelere dagen
woensdag 16 oktober 2024

Herfstwijnen: warme aanbevelingen voor koelere dagen
Categorie: Wijnsoorten
Als de dagen korter worden en de avonden koeler, verlangen we naar wijnen die ons verwarmen. In deze blog geven we je een aantal heerlijke herfstwijnen die perfect passen bij het seizoen.
Lees verder en beleef
Wijn weetje: waarom laten we wijn 'ademen'?
woensdag 09 oktober 2024

Wijn weetje: waarom laten we wijn 'ademen'?
Categorie: Wijn weetjes
Wijn 'ademen' is een veelgehoord advies bij het openen van een fles, maar waarom doen we dit eigenlijk?
Lees verder en beleef
Château Musar: een iconische wijn uit Libanon
woensdag 02 oktober 2024

Château Musar: een iconische wijn uit Libanon
Categorie: Wijnsoorten
Château Musar is een van de meest unieke wijnen ter wereld. Deze Libanese wijn combineert eeuwenoude tradities met het bijzondere terroir van de Bekaa Vallei.
Lees verder en beleef
Even geduld a.u.b.