Wijnblog

De mooiste verhalen uit de wereld van wijn!
De Roep van de Oceaan: Waarom Portugese Kustwijnen je Voorjaar gaan Veroveren
woensdag 25 maart 2026

Ontdek de "Atlantic Freshness": waarom zilte wijnen uit Portugal dé trend van 2026 zijn.

De Roep van de Oceaan: Waarom Portugese Kustwijnen je Voorjaar gaan Veroveren

Categorie: Wijnsoorten
Zilt, fris en energiek: Portugese kustwijnen zijn dé ontdekking van 2026. Ontdek de beste Alvarinho en Arinto selecties van Jos Beeres en proef de oceaan in je glas.
Wijn bij Gourmetten: Zo overleef je de ‘pannetjesstress’ en kies je de perfecte match
woensdag 12 november 2025

Wijn bij Gourmetten: Zo overleef je de ‘pannetjesstress’ en kies je de perfecte match

Categorie: Feestdagen
Ga je gourmetten met Sinterklaas of Kerst? Geen paniek! Wij leggen uit welke wijn het beste past bij de chaos van vlees, vis en sausjes. Ontdek onze top 3 gourmetwijnen.
Wat is Natuurwijn Nu Echt? De Hype, de Feiten en het Verschil met Bio
woensdag 05 november 2025

Wat is Natuurwijn Nu Echt? De Hype, de Feiten en het Verschil met Bio

Categorie: Wijnsoorten
Je hoort 'natuurwijn' overal, maar wat is het precies? We duiken in de wereld van 'vin nature', sulfiet, en het cruciale verschil met biologische en biodynamische wijn.
De Ultieme Gids voor Wijn en Kaas: Zo Slaat u de Plank Nooit Mis
woensdag 29 oktober 2025

De Ultieme Gids voor Wijn en Kaas: Zo Slaat u de Plank Nooit Mis

Categorie: Wijn weetjes
Een kaasplank samenstellen? Fantastisch! Maar welke wijn hoort erbij? Stop met gokken. We doorbreken de mythes en geven je de 4 gouden combinaties voor elke kaas, van romige brie tot pittige blauwschimmel.
Wijn bij Wild: De Perfecte Pairings voor Hert, Wild Zwijn en Fazant
woensdag 22 oktober 2025

Wijn bij Wild: De Perfecte Pairings voor Hert, Wild Zwijn en Fazant

Categorie: Wijnsoorten
Het wildseizoen is geopend! Weet je niet welke wijn je moet kiezen bij hert, zwijn of eend? Jos Beeres helpt je de perfecte wijn-spijs combinatie te vinden. Ontdek onze gids voor de lekkerste pairings.
Proosten zonder Alcohol? Dit zijn de enige Wijnen die je Nodig Hebt voor de Feestdagen
woensdag 15 oktober 2025

Proosten zonder Alcohol? Dit zijn de enige Wijnen die je Nodig Hebt voor de Feestdagen

Categorie: Feestdagen
Wil je alcoholvrij proosten met échte kwaliteit? Ontdek de 'Zéro' wijnen van L'Arjolle. Van bubbels tot eikengerijpt rood: dit Franse tophuis biedt een 0.0-oplossing voor elk gang van je kerstdiner. Zonder compromis op smaak.
Het Geheim van het Houten Vat: Alles over Houtlagering in Wijn
woensdag 08 oktober 2025

Het Geheim van het Houten Vat: Alles over Houtlagering in Wijn

Categorie: Wijn weetjes
Ooit afgevraagd waar die vanille- of toasttonen in uw wijn vandaan komen? Duik in de wereld van houtlagering en ontdek hoe eikenhouten vaten wijn transformeren van puur fruit naar complexe 
Even geduld a.u.b.