Valpolicella Superiore? Dan denken veel mensen aan een sappige, maar vrij eenvoudige rode. De Le Mattoline van Sandro en Claudio Gini laat zien wat deze appellation werkelijk kan. Waar veel voordelige Valpolicella uit het dal komt, groeien deze druiven op 400 tot 600 meter hoogte, in biologisch bewerkte wijngaarden op kalkrijke klei en vulkanisch gesteente.

Geduld is een schone zaak. Zeker bij Amarone. Toch komt de meeste Amarone al na een paar jaar op de markt. Deze Monte Serea van Sandro en Claudio Gini is van oogstjaar 2015 – ruim tien jaar oud dus.

Geurige, droge witte wijn uit Noord-Italië, met een frisse, licht-tintelende smaak. Lekker bij gepocheerde of gebakken vis, schaal- en schelpdieren of als aperitief.

Expressieve, fruitige, frisdroge witte wijn met tonen van gele perzik, meloen, kweepeer, anijs en toast. Toegankelijk en heerlijk sappig van smaak met een opwekkende frisheid en mooie souplesse. De finale is frisdroog en aanhoudend met geel fruit.

Een goede begeleider van wildschotels en kruidige gerechten moet krachtig zijn. Met volle, rijpe tannines, zodat ook smaakintense sauzen goed combineren. De geurintensiteit is ook belangrijk, want die bepaalt in sterke mate de lengte en kwaliteit van de afdronk.

Réserve Royale, onze luxe huiswijnen. De witte en rode Réserve Royale zijn uitgegroeid tot onze luxe en veelgevraagde huiswijnen. Niet gek, want de fraaie geur en smaak doen denken aan duurdere soorten.

Réserve Royale, onze luxe huiswijnen. De witte en rode Réserve Royale zijn uitgegroeid tot onze luxe en veelgevraagde huiswijnen. Niet gek, want de fraaie geur en smaak doen denken aan duurdere soorten.

In het 2de seizoen van  het televisieprogramma Snaakse Streken reist Wietze Snaak langs authentieke wijnregio’s in Frankrijk, Italië, Nederland, Zuid-Afrika, Argentinië en....  Iedere streek vertelt zijn eigen verhaal, met bevlogen wijnmakers, eeuwenoude tradities en verrassende smaken die je meenemen in de cultuur van de regio.

Franse witte wijn met een fijn, zoet en fruitig aroma en een droge, volle smaak. Erg lekker bij zowel koude visschotels als gepocheerde of gebakken (zee)vis.

Zuid-Italië in een fles: dat is wellicht de beste omschrijving van de Domiziano, de topwijn van het geliefde Puglia-wijndomein Cantine Due Palme. Deze heerlijke, zwoele rode Italiaanse wijn uit Zuid-Italië is niet voor niets al jarenlang onze bestverkochte rode huiswijn.

Mooi getypeerde muscadet met geurnuances van rijpe appel, peer, perzik, rook en amandel. De smaak is intens en gelaagd met rijp fruit en goede fraîcheur. Aanhoudende finale met brioche en zilte tonen.

Deze wijn is gemaakt door wijnboer Bruno Copéret, die het kleine domaine heeft overgenomen van zijn ouders. Eerder bracht hij 100% van de oogst naar de lokale coöperatie van Fleurie.

Weinig mensen hebben de Rechteroever van Bordeaux zo sterk gevormd als graaf Stephan von Neipperg, telg van een familie die al sinds de twaalfde eeuw wijn maakt. Zijn vader kocht Canon la Gaffelière in 1971; Stephan liet een diplomatieke carrière schieten en trok in 1983 in op het château.